两者综合比较,多支持先天因素。
1、与基因有关
酒量是指人在喝醉前所能摄入的最大酒精量,而它的大小则与人体代谢、分解酒精的速度有关。
喝酒的过程就好比是向水池中注水,在注水的同时,身体所控制的阀门也在往外排水。而控制阀门效率最重要的则是两个与乙醇代谢有关的酶——乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶2。乙醇脱氢酶将摄入体内的乙醇转变为乙醛和水,乙醛脱氢酶2再分解乙醛,将其变为无毒的乙酸、二氧化碳和水,最终排出体外。
这个过程看似简单,可中间产物乙醛对身体的危害却不容小觑,人在喝酒时满脸通红、心跳加速、神经紧张……这些都与乙醛有关。
酶毕竟是长在身体里的,它们的活性和数量都是爹妈给的,决定于遗传基因。我们在日常生活中也经常有这样的感慨,南方人普遍酒量不佳,东北人天生就是喝酒的料,战斗民族俄罗斯更是什么酒都敢喝,不得不说基因对于酒量来说确实起着决定性的作用。
2、与情绪有关
如果单纯的来说酒量就是由基因决定的,这是不科学的,也是非常武断的,一个人的酒量会受到环境情绪等诸多心理因素影响,比如你在不得不喝的酒局,意志力爆棚也是会突然开挂一般喝倒一片的。
酒精在进入人体之后会使大脑组织收缩,使我们变得更加情绪化,有的甚至会喜怒无常,这个时候我们的情绪和心境会对酒精摄入量产生影响:心情好的时候可以超常发挥,心情不好的时候一杯就倒!
3、与肝脏有关
肝脏是酒精代谢的主要器官,胃肠道也参与了酒精代谢。但与肝脏相比,酒精在胃肠道代谢的数量要少得多。酒精80%~90%在肝脏代谢,所以酒量在很大程度上取决于一个人的肝脏功能。
练出的不是酒量,而是对酒精的耐受能力。
长期的在酒精轰炸下,身体已经适应了酒精的环境,虽然看似更能喝了,但是这是以伤害身体为代价的。