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红枣大米粥的做法,银耳红枣大米粥怎么做好
如题所述
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推荐答案 2017-03-17
红枣红豆和银耳冰糖可以一起煮粥。食材:红豆一把银耳手掌大小红枣一把冰糖15粒做法:1红豆一把。红豆提前一夜泡发话能缩短煮的时间,很容易烂,如果没有提前泡就泡2小时。2银耳大概手掌大小,用冷水泡约2小时。把泡的水倒掉,洗净,去蒂,稍微掰碎。3加上红枣一把,洗净,(可以去核,红枣带核容易上火),扔电饭煲里。我选的是煮1小时。4煮好之后趁热放冰糖。小贴士:冷水泡发银耳是因为用热水影响涨发的数量,也影响质量。泡的时间越长,口感越好。冰糖最后放是因为据说冰糖和银耳同煮,银耳不易煮烂。
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第1个回答 2017-03-17
主料大米250g 辅料红枣适量水适量
步骤
红枣大米粥的做法步骤11.大米淘洗干净.
红枣大米粥的做法步骤22.红枣用水略泡一会,
红枣大米粥的做法步骤33.大米洗净后加适量水放进高压锅.
红枣大米粥的做法步骤44.把洗净的红枣一起放入.
红枣大米粥的做法步骤55.比煮粥时间略长五分钟.
红枣大米粥的做法步骤66.开盖就可以喝喽.
小贴士
我煮的比较稠,喜欢喝稀的可以多放点水哦.
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第2个回答 2017-03-17
主料
大米
100g
银耳
15g
红枣
20g
辅料
水
适量
冰糖
适量
步骤
1.准备好适量的银耳还有红枣
2.把银耳用温水泡开
3.取适量的大米淘干净
4.把泡好的银耳用到切碎
5.汤锅中加入适量的水烧开
6.待水烧开之后将大米和银耳倒入锅中
7.把洗干净的红枣也倒入锅中
8.取适量的冰糖放入锅中
9.盖上锅盖熬上二十分钟
10.盛入碗中食用
小贴士
银耳要用温水泡发,这样味道会比较好
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