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港式茶餐厅的茶走是什么?求大神告知
是不是就是丝袜奶茶?
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推荐答案 2017-12-26
茶走是源自于丝袜奶茶,但和丝袜奶茶还是有区别的。一般正宗的丝袜奶茶,是用红茶汤+黑白淡奶+白砂糖一起制作出来的。但有的人不喜欢白砂糖,觉得甜的不自然。所以后来,有人就尝试了用炼乳的甜代替白砂糖。红茶汤+黑白淡奶+炼乳的搭配,甜的更自然,奶味也更浓郁。
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