QS（Quality Safety）是食品质量安全市场准入标志的英文缩写。
实施食品质量安全市场准入制度的食品，出厂前必须加（印）贴QS标志，没有该标志的，不得出厂销售。食品生产企业要获得QS标志必须经过国家质量监督部门审批。
2015年9月1日后，取消QS，改为SC“Sheng Chan”的缩写，食品生产企业必须取得SC证（食品生产许可证）后才能生产。但不需要在食品包装上标识QS或SC标识。
扩展资料：
英国是较早重视食品安全并制定相关法律的国家之一，其体系完善，法律责任严格，监管职责明确，措施具体，形成了立法与监管齐下的管理体系。
比如，英国从1984年开始分别制定了《食品法》、《食品安全法》、《食品标准法》和《食品卫生法》等。
同时还出台许多专门规定，如《甜品规定》、《食品标签规定》、《肉类制品规定》、《饲料卫生规定》和《食品添加剂规定》等。这些法律法规涵盖所有食品类别，涉及从农田到餐桌整条食物链的各个环节。
一直以来，德国政府实行的食品安全监管以及食品企业自查和报告制度，成为德国保护消费者健康的决定性机制。
德国的食品监督归各州负责，州政府相关部门制定监管方案，由各市县食品监督官员和兽医官员负责执行。联邦消费者保护和食品安全局（BVL）负责协调和指导工作。在德国，那些在食品、日用品和美容化妆用品领域从事生产、加工和销售的企业，都要定期接受各地区机构的检查。
食品生产企业都要在当地食品监督部门登记注册，并被归入风险列表中。监管部门按照风险的高低确定各企业抽样样品的数量。每年各州实验室要对大约40万个样本进行检验，检验内容包括样本成分、病菌类型及数量等。
以上答案都不对
2004年—2010年，QS是“Quality & Safety质量安全”的缩写，是食品市场准入的标识，需要在食品包装上标识QS；
2010年——2015年，QS是“Qiye Shengchanxuke”的缩写，也是食品市场准入的标识，需要在食品包装上标识QS；
2015年9月1日后，取消QS，改为SC“Sheng Chan”的缩写，食品生产企业必须取得SC证（食品生产许可证）后才能生产。但不需要在食品包装上标识QS或SC标识。网页链接
本回答被网友采纳根据《食品生产许可管理办法》(国家质检总局令第129号)，食品生产许可是食品生产加工企业市场准入的一项强制性行政许可。使用该标志表明食品生产企业已取得生产许可，允许从事食品生产加工。
