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暖暖的味道菜谱孜然羊肉的做法何大厨
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推荐答案 2020-12-26
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第1个回答 推荐于2018-04-08
主料
羊肉
350g
洋葱
150g
生菜
150g
辅料
孜然
适量
步骤
1.肉切片加孜然粉,辣椒粉,花椒粉,料酒,酱油,盐,少量油抓均匀腌制几个小时。
2.洋葱切丝。
3.锅内放热油,下入洋葱爆香,随即下入羊肉,加孜然,料酒,少量老抽,味精,糖,十三香粉炒至锅有点干即可。
4.卷着生菜吃很好吃。
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答:
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、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。3.汤:鲫鱼汤、酸菜汤、黄花鱼...
北京卫视
暖暖的味道何大厨
炸酥肉面糊怎么调
答:
淀粉要多一些,4:1的比例。
何大厨
炸酥肉炸出的酥肉放久了也不回软。《
暖暖的味道
》是由北京卫视打造的美食日播栏目,由李佳璇、曹端端、杨雅淇、陈赛、王洋担任主持人。节目通过带个厨师回家的视角,呈现美食与家庭成员间的亲情故事。在轻松愉快的氛围中展示烹饪技巧、生活窍门、养生智慧。
最简单的
家常菜谱
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50种简单易学家常菜有烧椒皮蛋,凉拌海带丝,拍黄瓜,红烧肉,红烧排骨,红烧鸡块,红烧带鱼,酸菜肥牛,煎牛排,
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,黄焖羊肉,手抓羊肉,清蒸鱼,酸菜鱼,香辣鱼,青椒肉丝,蒜薹肉丝,韭苔肉丝,青椒鸡丁,土豆炖;每个人心里都有一道无法超越的菜,那就是妈妈的拿手菜妈妈
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