毛豆去壳是可以和海带猪蹄煲汤的，味道鲜美。
毛豆海带猪脚汤
做法如下：
剥壳的毛豆、海带、猪脚三种材料，无论营养价值还是口感味道，都是完美的搭配。猪脚有美容的功效，胶原蛋白完全煮进汤里。
材料：猪脚两只，干海带三片，剥壳的毛豆一小把，葱姜适量，盐适量
做法：
1.猪脚洗净从中间劈成两半。
2.蒸好的干海带用水泡发
3.剥壳的毛豆泡软
4.海带切菱形块，猪脚、海带、黄豆、葱段、姜片、盐一起放进电压力锅
5.把时间调到40分钟，“蹄筋”档，插好电源
6.提示灯变绿后，拨安全阀到放气位置，放好气后再开锅盖(收起)。
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