A、把药液注入肌肉，是靠活塞推进产生的压强，不是利用大气压强，故A不符合题意．
B、抽水是通过活塞上移或叶轮转动使抽水机内水面上方的气压减小，水在外界大气压的作用下，被压上来，利用了大气压强．故B符合题意．
C、吸管吸是利用大气压强．吸牛奶时，是先把吸管内的空气吸走，在外界大气压的作用下，牛奶就被压进吸管里，故C符合题意．
D 人在沉入水的深处说明人在水中的深度逐渐的增加；“胸闷”说明受到的压强在变大，因为液体的压强随深度的增加而增大，人在水中的深度逐渐增加时，水对人体的压强也越来越大，所以感到胸闷．不是利用大气压强，故D不符合题意．
故选BC．
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