火锅店一般是如何收银的

如题所述

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推荐答案 2015-07-16

火锅店有很多种，一种是按人头收钱，一种是套餐收钱，另一种就是按碟子收钱的，要看你店是按怎样的经营方式就是怎样收钱啦

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第1个回答 2015-07-16

先买单在上菜

第2个回答 2015-07-16

应该是套餐吧

第3个回答 2015-07-16

按人头收费。

第4个回答 2015-07-16

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火锅店一般是如何收银的答：火锅店有很多种，一种是按人头收钱，一种是套餐收钱，另一种就是按碟子收钱的，要看你店是按怎样的经营方式就是怎样收钱啦

在火锅店收银复杂吗答：在火锅店收银是比较复杂的。根据查询相关公开信息显示，因为火锅店收银关乎到菜品的种类、数量和价格以及优惠价格，而且还有客户会用不同的支付方式，所以对收银员来说，在收银的过程中要有良好的计算能力和考虑周全的思维。

火锅店收银员的基本常识答：- 每日定时到银行结算营业收入。- 为顾客提供现金、信用卡、支票、签单和VIP卡等支付方式的服务。- 收现金时，当面点清，并验证钞票真伪。- 账单一旦出具，不得撕毁或修改。- 禁止非收银人员接触收银台。- 优惠服务需按规执行，快速而准确。- 学习辨假币知识，熟悉各种信用卡的使用。- 对顾客礼貌周到...

火锅店收银的步骤答：1. 一套完整的管理系统：要想管理好餐饮行业，就不能少了一套完整的管理设备。在挑选设备前我们应该根据自己店铺的实际情况，结合店铺的管理流程来挑选相关的火锅店收银设备。比如一些小店铺，可能就仅仅需要一个收银机和后厨打印机即可。但是像一些大的连锁店铺可能就不一样了。2. 在我们正式经营火锅店...

火锅店收银、点菜是怎么操作的?答：传统的火锅店大多都还在使用纸质菜单供顾客点餐。顾客在单子上打钩点餐然后等服务员确认点菜后让厨房准备菜品、上完一道菜就用划掉，最后顾客吃完后凭桌号去收银处买单结账。随着现在餐饮软件信息化的发展，收银、点餐、厨显、库存已实现一体化。以海底捞为代表的典型火锅店都已实现了全程OTO平板点菜，以...

火锅店收银员的基本常识答：（5）宴会收款：①宴会及包桌酒席，一般都需要提前三个小时以上到餐厅提前预订，预订时需交付预付押金或抵押支票；②预定员按预定要求开具宴会订单（一式四联），并在订单上注明预收押金数额或抵押支票，然后将宴会订单和预定押金或支票一起交收银员，收银员按宴会订单核价加总后在订单上加盖戳记，一...

吃火锅后怎么结帐,是要把座位号告诉收银台吗?答：自助火锅一般都是每人XX元的，餐厅人员会在一开始就向顾客收取费用；如果是非自助火锅，那么就会像酒楼一样有单子，餐厅人员通过那张单可以清楚的知道您吃了哪些东西，应该付多少钱，通常只要把单和钱交给餐厅经理就可以了。

火锅店收银系统怎么用?什么步骤?答：接下来是进入收款程序，商品扫码结束之后，根据顾客的付款方式选择相应的付款选项（例如现金、银行卡、储值卡微信、支付宝等方式）输入金额，按照提示找零即可；当一天的收银工作结束后即可进入日结结算页面，系统会一张结算清单统计此台POS机当日各项收款金额；日结后财物后台系统便可以查询到收银金额是否出错，...

陈记顺和鲜牛肉火锅店的收银系统难不难答：不难。根据查询相关信息显示，火锅店收银员只要具备简单电脑操控知识就能快速入门操作了，因为现在商家都是在收银电脑里安装算账软件，收银员只要把桌号输入进去就能出结算价格，然后让顾客扫码或者现金支付就可以了。

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