山泉水是经过山体自净化而形成的天然水。水源可能来自雨水、雪水或山地湖泊等。水体在流动也溶入了一些对人体有益的矿物质成分，但矿物质含量不如天然矿泉水有严格要求，同时由于水体裸露于地表，易遭受外界污染；矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿泉；含有丰富的矿物精华、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的，可以杜绝外界污染，含有国家标准规定的天然矿物质及限定指标，必须符合国家GB8537标准。矿泉水是目前公认健康安全的饮用水。什么是矿物质水？矿物质水一般以城市自来水为原水,经过纯浄化加工,人工添加矿物质，杀菌处理后灌装而成。目前矿物质水的添加种类较混乱，主要由行业依照《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)的规定与限量添加,没有统一的国家标准。矿物质水水质一般呈酸性。什么是纯净水？纯净水，从学术角度讲就是高纯水，是化学纯度极高的水，主要应用在生物、化学化工、冶金、宇航、电力等领域，对水质纯度要求相当高。例如电力系统所用的纯水，要求各杂质含量低达到“微克/升”级。纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水，通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成，密封于容器内，且不含任何添加物，无色透明，可直接饮用。但是纯净水由于过滤程度高，不仅滤掉了杂质和微生物，但是也滤掉了矿物质和营养成分。和矿物质水一样，纯净水在提纯过滤的同时，也将水从碱性变成了酸性。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2019-01-08
最简单的区别方法：
山泉水一般是地表水，但也可是地下水。矿泉水一定是地下水。
矿泉水含有矿物质。
但是，有时候也不是那么容易区分，因为有的企业经营实质上是矿泉水，但是，宣传的时候采用的却是山泉水。为什么呢？因为：
从水质上来说，有的山泉水完完全全满足了一个优质矿泉水的所有条件。但是呢，如果要以矿泉水的名义去经营，那就要办理取矿证，办这个证要花好几百万元呢。有的企业没有这笔资金就干脆直接以山泉水的名义经营得了。
矿泉水的价格比山水要高出1-3倍，比如，一般山泉水的价格是2元多一瓶，而真正的矿泉水则是4元多，老板觉得当地的市场可能不接受这么高的价格。于是就没有办取矿证。
新的水厂成立，想先以山泉水的名义经营几年的时间，再看看以后有没有必要办理取矿证的必要。
在贵州省，政府花了10多年打造了一个“多彩贵州水”的公共品牌，这是一个高标准的饮用水俱乐部，代表着多彩贵州的形象之一，是贵州省的第六张名牌，前面几张名片是烟酒茶药。符合这个高标准的企业或品牌可以申请加入其中，全省近800家饮用水企业，10多年过去了，却只有仅仅14家得到“多彩贵州水”的授权，可见这标准真的好高（这里面有纯净水、山泉水和矿泉水）。在“多彩贵州水”这个标准下的“多彩贵州水矿泉水”或“多彩贵州水山泉水”那可谓是真正的矿泉水。
我只知道这么多了，相关更多的知识，自己网上找吧。
第2个回答 2020-11-06
水是生命之源，纯净水、山泉水、矿泉水哪种最有益？
第3个回答 2021-01-02
相似回答