“秋分早，霜降迟，小雪种麦正当时”这句农谚主要是用来指导农民朋友们在什么时候种植小麦。
拓展知识：
这句话的含义是：秋分的时候，天气已经开始转凉，土壤也逐渐进入适合种植的阶段，所以这个时候可以开始种植小麦了。而霜降的时候，天气更冷，土壤也更干燥，因此更适合种植小麦。至于小雪，这个时候已经是比较晚的季节了，但是考虑到有些地方的土壤可能会因为长时间的积雪而变得松软湿润，所以也适合种植小麦。
这句话是基于过去传统的农事经验和气候观察得出的。在不同的地区和气候条件下，这个时间可能有所不同。
例如，在南方湿润的气候条件下，可能需要在雨水前后种植小麦；而在北方干燥的气候条件下，可能需要在秋分之后就开始种植小麦。
此外，这句农谚也提醒我们，种植小麦的时间并不是一成不变的，而是需要根据天气和土壤的情况灵活调整。如果天气过于干旱或者过于潮湿，都需要适当延迟或者提前种植时间。