1. 俄罗斯人的饮食习惯明显,主要特点是过量食用肉类和糖分。
2. 他们的饮食中,餐桌上无肉似乎不成饭,茶中无糖则不叫茶。
3. 一般俄罗斯人的午餐或晚餐包括汤、带肉的热菜和甜食。即使最简单的便餐也由这三道菜构成。
4. 汤品通常为红菜汤或白菜汤。
5. 热菜包含鱼和肉,常见的鱼类为干炸鱼,肉类则有牛肉、羊肉、牛排和肉丸等。
6. 这些热菜通常搭配炸土豆条或土豆泥食用。
7. 餐后甜食种类多样,包括甜点心、甜果茶、咖啡等。
8. 每顿饭都会搭配有主食面包。
9. 俄罗斯人午餐和晚餐多吃肉,早餐则以奶制品为主,如牛奶、酸奶、奶酪等。
10. 饭后常会有甜食,例如甜点心、蛋糕、冰激凌和水果。
11. 俄罗斯人的饮食结构提供了每日所需的充足卡路里和蛋白质,营养价值高。
12. 这可能也是俄罗斯儿童发育良好,女孩儿以美貌著称的原因之一。
13.然而,婚后许多女性身材会发生变化,这可能与过量摄入奶制品、糖和肉类有关。
14. 俄罗斯人之所以养成过量饮用高热量食品的习惯,是由于其严寒的气候所迫。
15. 在冬季,只有高热量的食物才能帮助他们抵御严寒,保持身体需求。
16. 除了常规三餐,俄罗斯人还有在上午10点和下午4点加餐的习惯,这被称为喝茶时间。
17. 这一习惯源于过去在户外工作的人们需要额外能量来维持工作。
18. 尽管现代工作条件已改善,但加餐的传统依旧保留。
19. 俄罗斯人的日常饮食简单,工作日午餐常是三明治,搭配茶或咖啡。
20. 对待客人时,他们通常不拘小节,但在节日或特殊场合会精心准备餐点。
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