灰枣可以炒后煮粥吃，因为灰枣本身就有一定的保肝功效，它炒以后药性更温和，这样功效更加出色，能有效提高人体的肝功能，加愉身体内毒素的代谢，如果能坚持天天饮用会人类血液中的血清蛋白数量增加，能减少多种肝病发生。 另外也能补益气血，平时人们饮用以后可以减少毒素对皮肤伤害，能预防痘痘和痤疮生成，另外它还能补气养血，缓解面色萎黄，能让人们有皮肤更加红润健康。 还能清除肺热，也能补中益气，增加身体免疫力，能有效减少肺燥咳嗽和流行感冒等常见病的发生，它最适合人们在季节变化和流感高发的季节中冲泡饮用。
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