第1个回答 2021-04-21
好吃不会腻的懒人焖饭一般都是怎样做
食材
大米 200克
腊肉 50克
香肠一根 约50克
胡萝卜 半根
玉米 半根
豌豆 80克
干鲜菇 10朵
小葱 一根
色拉油 3勺
蚝油 2勺
生抽 2勺
海鲜酱油 1勺
盐和鸡精 少许
老抽 1勺
方法/步骤
食材清洗干净，将胡萝卜、干香菇切丁，玉米剥成玉米粒（不想自己剥玉米的也可以买罐装的玉米粒），腊肉切片（也可以切丁），香肠切片，小葱切成葱花。生抽和海鲜酱油调在一起备用
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淘米。大米淘洗干净后倒入蚝油、老抽、油搅拌均匀，沾点水尝下味道，根据咸淡加入适量的盐和鸡精
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加完盐再次搅拌均匀后加入水（水量比平时煮饭时稍少一点点）。然后依次放入切好的腊肉、香肠、玉米、豌豆、🥕、香菇后即可盖好盖子开始煮饭模式。
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电饭锅煮好跳档后打开盖子，加入调在一起的生抽和海鲜酱油（喜欢吃香油的可淋点香油）加入葱花，搅拌均匀后一道美味好吃的懒人焖饭就制作完成啦。✌🏾✌🏾家里有鱼露的可适量加一点鱼露，味道会更鲜美哦。😋😋营养健康又好吃，赶紧收藏周末做起来吧
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