大厨版的牛肉馅包子是怎样做的呢?

如题所述

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第1个回答  2020-09-23
步骤一
将牛肉切成小块。
步骤二
放到绞肉机打成小粒。
步骤三
切一些生姜和葱。
步骤四
将绞碎的牛肉和葱姜放进大一点的容器中,并加入盐、糖、酱油、胡椒。
步骤五
搅拌均,再倒入适量的香油拌均
步骤六
接下来将芹菜切碎。
步骤七
也放入容器中,根据需要加盐调味。
步骤八
全部搅拌均即可。
步骤九
瞧瞧,做了水煎包。
第2个回答  2020-09-23
牛肉馅的包子是把牛肉搅成馅之后加入葱花,然后加入一些调料,然后进行包包子就可以了,做出来的调料应该而且馅儿也非常好吃。
第3个回答  2020-09-23
就等于把牛肉切成小丁 放在料理机里把它做成肉馅就可以了 再放入葱姜蒜 料酒 鸡蛋清把它调匀就可以啦 这样就可以做牛肉馅的包子啦
第4个回答  2020-09-23
把切好的牛肉没往里打水,打足之后把油炸开,放入葱姜蒜,花椒酱油醋炸香,然后放入心妍,味精鸡精再放点,香菜更好
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