吃猕猴桃去皮的方法步骤如下:
一、尽量挑选容易去皮的猕猴桃猕猴桃去皮需要一定的技术,在挑选猕猴桃方面也有一定的讲究。为了口感,要挑选成熟的猕猴桃,但为了好去皮,需要挑选还没有熟透的猕猴桃,也就是成熟度适中的猕猴桃最佳。用手按猕猴桃的表面,如果能凹下去点,且能感觉里面有点硬即可。或者是将买来的特别硬的猕猴桃和成熟的香蕉放在袋子中,将猕猴桃催熟,过两天猕猴桃正适合剥皮。
二、先把猕猴桃洗干净猕猴桃和普通的桃子一样,具有比较多的毛在表面,为了清洗得更加干净,需要用淘米水或者是淡盐水浸泡几分钟之后再进行清洗,这样会比较容易将表面的毛清洗干净。除此之外,也可以将表面的细菌洗干净。
三、用刀将猕猴桃头尾切掉在使用刀具的时候要注意安全,由于是水果类的食物,而且猕猴桃的个头不是特别大,可以用干净的手工刀代替锋利的水果刀来使用。用刀将猕猴桃头尾切掉的过程中要注意不要切太多而造成浪费,两边只需要切除一小部分即可。
四、顺着皮用勺子插进去分离果皮用勺子插进去分离果皮是猕猴桃去皮的关键,为了更好地达到去皮的效果,可根据猕猴桃的软硬程度采取不同的去皮措施。如果是硬的猕猴桃就一点一点地插进去分离果皮,如果是软的猕猴桃用勺子插进去转一圈就可以了,具体要看猕猴桃的成熟度如何。
猕猴桃不仅有很好的口感,而且影响成分也是极其丰富的,这使得猕猴桃逐渐成为大众喜爱的水果类食物。能够有技巧地食用猕猴桃,掌握正确的去皮方法会加强人们吃猕猴桃的美好体验。希望猕猴桃去皮的方法步骤能够帮助到大家。