桶型热水器出水小有以下几种可能的原因和解决办法：
1.桶型热水器泥垢堵塞：长期使用桶型热水器，如果未能及时清理维护，就会导致一些泥垢或沉淀物沉积在热水器出水口处，影响热水器出水量。可以使用尖头小钩子或细铁丝等清理工具，将热水器底部的杂物清理干净，或者选择定期清理桶型热水器，确保清洁度。
2.桶型热水器水压不够：若是热水器水压不足的话，尤其是在高层楼使用时，就容易造成出水量小的情况。此时可以考虑调整热水器的进水管道，增加热水器的进水量和压力。
3.桶型热水器热交换器堵塞：在使用过程中，热交换器容易出现堵塞的情况，导致热水器出水量小。可以将热交换器拆开，清洗干净，然后重新安装。
4.桶型热水器存储桶破损：如果桶型热水器本身存在破损或老化等问题，就可能导致热水器出水量变小。此时需要更换存储桶或寻求专业维修师傅进行检查和维修。
综上所述，桶型热水器出水小的解决办法有很多，但需要注意的是，对于出水小的问题，用户要及时寻找问题所在，进行及时处理，防止问题继续扩大，影响日常使用。