中国最早实行的票证种类是粮票、食用油票、布票等。粮票作为一种实际的有价证券，在中国使用达40多年，随着社会的发展，它已退出了历史舞台，成为收藏者的新宠。
粮票有收藏价值吗？
粮票是肯定有收藏价值的，粮票收藏价格和价值和其他收藏品一样也是要看品相和存世量的，不过粮票这种有价证券，流通广，存世量大，当时几乎每家每户都有不少，这是它跟邮票最大的不一样。我国的粮票种类数量有“世界之最”之称，全国2500多个市县，还有一些镇、乡都分别发放和使用了各种粮票。
进行计划供应，还有一些大企业、厂矿、农场、学校、部队、公社等也印发了各种粮票，种类繁多。只要它存世量大，价格就不会很高，特别是全国通用粮票，不是很值钱，现在市场上品相好的也就几元钱，其实粮票中比较有收藏价值的是一些军用粮票和早期发行的地方粮票，很少见，价格较高，一般的都是上百元。
粮票值多少钱？
粮票目前市场上的价格从几元到几百的都有，一般发行量比较多的价格在几毛钱到几块钱左右，发行量比较少，早期发行的粮票价格在上百元。
1955年版全套5枚，面额分别为4两、半斤、1斤、3斤、5斤，参考价为每套90至120元。
1956年版全套2枚，面额分别为1斤、5斤，参考价为每套35-80元。
1957年版全套2枚，面额分别为3斤、5斤，市场参考价为每套40-80元。
1962年版火车轮船飞机专用粮票，全套2枚，面额分别为1两、2两，市场参考价为每套1万元至12万元。
1965年版全套5枚，面额分别为2两、半斤、1斤、3斤、5斤，市场参考价为每套100元至130元。
1966年版全套4枚，面额分别为半斤、1斤、3斤、5斤，市场参考价为每套8元。
1978年版全套5枚，面额分别为半斤、1斤、3斤、5斤、10斤，此套粮票未流通使用，市场参考价为每套280元至350元，其中，1斤、3斤、5斤粮票较常见，为每组12元至16元。
1982年版全套2枚，面额分别为3斤、5斤，此套粮票未流通使用，市场参考价为每套120元至150元。
山东省粮票1966年5斤版的市场参考价10000元左右。
196X年版全国通用粮票，该套粮票发行于1960年至1962年之间，全套6枚，面额分别为1两、2两、半斤、1斤、3斤、5斤。市场参考价为一般品1万元左右、好品为每套3万元到8万元。
对于普通粮票收藏爱好者来说，收藏还是应参考自己的财力量力而行，没必要过于追求孤品和珍品。收藏过程也应循序渐进，先收集那些比较容易收藏、大多藏友都有的粮票，然后随着自己对粮票收藏认识的不断加深，再考虑转向珍品和孤品。
粮票的收购价格是多少
粮票是计划经济的产物，也是当时我国物质匮乏的产物，当时有许乡票证，比如布票，烟票油票，粮票只是其中的一种，改革开放后，经济发展，物质充盈。各种票证相继退出历史舞台。国家也没有回收。所以粮票存世量巨大，市场上一包粮票一万张也就卖1500元。1972年的粮票市场价格一角钱一张。
粮票价值评估的方式，是指在进行粮票价值评估的过程中，为了将所评估的粮票价值合理的量化并有效地表现出来而采用的一系列计算公式。�粮票的价值评估，正要通过粮商的进销差价决定。严格地讲，粮市成熟与否，一个重要的表现就是粮票进销价的公开程度。纵观目前存在的粮刊，其进价是隐蔽的，销价是有差别的，这就反映出了一个很现实的问题。在许多粮商抱怨生意不好做的时候，是否考虑过，粮友连买的粮票值不值都搞不清楚，又怎么能指望他们掏钱购买，或是掏更多的钱购买呢笔者认为，粮票价值评估用以下公式计算比较合理。� 第一，少量粮票收购价 (10 套以内 ) ＝大批粮票批发价 ( 百套左右 ) ；大批粮票收购价＝同量粮票的库存转手价；少量粮票零售价＝少量粮票收购价× (1+ 合理利润率 ) ；大批粮票批发价＝大批粮票收购价× (1+ 合理利润率 ) 。从目前的情况来看，粮票合理利润率的上下限变动很大，下限可能是负值，上限也可能高达几百倍 ( 含假票的收益率 ) 。据笔者研究，目前的合理利润率以 50%-100% 为宜。当然，这还需要用“粮票畅销与否”的因素来调整。如果有哪家粮刊敢于列出进销价，相信会大受粮友的欢迎。� 第二，对于粮食局内没有库存的粮票来讲，上述公式则不太合适了。但可将库存转手价转换为买卖双方协定价，再套用公式。� 第三，对于缺乏市场参照物的粮票而言，特别是新发掘的粮票，需要另外使用一套公式。其关键在于“参照物各项指标调整分数”的确定，其中除包括《粮票评估价值之因素》中所列的各项因素外，还要加上时间因素——即粮票收益的净现值来考虑。不过，其具体运用相当复杂，在此就不多叙了。� 第四，对于有市场参照物，交易活跃的粮票，其评估就比较简单了。但要将二者的评估因素进行比较和修改，得出一个比较合适的平均值。切忌不分情况机械照搬，使其评估失去愿有的意义。� 但愿上述公式能给予粮票的票价一个较好的参考。不过，有一点切记，批量的大小对价格的影响差异较大，需要灵活的进行调整。而且，所谓的“合理”，也只是买卖双方意思的一致性，并无绝对“合理”而言。粮友在实际买卖时千万不可混淆，如此才能乐在其中。
本世纪初，粮票在藏品市场开始走红，曾经有人愿意以1600元的真皮沙发换取累计票面为200斤的江苏粮票、或200斤的徐州面票、或50斤的河南粮票、或400斤的全国粮票。这段沙发换粮票的趣闻一度让许多人感到新鲜，虽然不排除其中的社会炒作因素，但有一点却是实实在在的，即过去普普通通的粮票，已成为许多集藏者追逐的目标。可以说，收藏粮票并不困难，因为绝大多数城镇家庭中都会留有过时的粮票，但毕竟绝大多数是上个世纪八九十年代“剩余”的粮票，相对而言二十世纪八十年代中期以前的月份定额粮票就较少了，因为这些粮票都在日常生活使用中被“吃掉”，尤其是单位定额（斤）大、早期发行的粮票已凤毛麟角，成为近年来人们收集或投资的主要对象。粮票的投资价值显现，是随着集藏群体的发展而形成的。在2000～2003年期间，粮票在藏市一度被炒作，价格也曾达到过顶峰，但此后出现了回落现象，目前则处于探明底部后的小幅回升状态。目前1枚1980年之后各省市发行的普通粮票价在02～1元，1955年版的全品全国粮票每枚价格高达1500元，而江苏省1986年发行的1公斤定额和1991年发行的2公斤定额地方粮票，交易价格在400～700元，不少文革时期的粮票价格在20～100元，个别珍稀品种价格上千过万元也不稀奇。从中不难看出，粮票的投资价值也需要根据年代、存世量多少、品种的特殊性和品相的好差来确定。鉴于粮票在近十年涨跌中，形成了大浪淘沙的现象，一些珍稀品种的价格连年走高，而那些存世量不菲的品种却一蹶不振。所以投资者需要精选潜力品种参与，从近年来市场的表现看，以下几类品种较适合投资：一是早期粮票 这是由于年代早，当时大多数人也不会想到收藏，造成了存世量的稀少。如被称为“满天飞” 全国通用粮票，其中1978年版价格300元左右。而不少1960年之前发行的地方粮票，价格同样不低，如河北省第1套粮票市场价在1000元附近，1955年发行的第2套粮票市价接近1500元。二是军用粮票 从1957年开始共有7个年版，分别为1957年版、1958年版、1960年版、1964年版、1967年版、1971年版和1982年版，其中1967年版的军用粮票背面有不同的毛主席语录，是全国军用票中惟一的一套语录票。从价格看，1971年版军供给用粮票价格已从10年前的150元攀升到目前的650元左右，这个板块近年来的升值幅度不小，可留意。三是“文革”时期的粮票 此板块具有鲜明的时代特色，也体现出特有的投资价值，近年来的涨幅最大。像1969年版的湖北省集体用粮定额粮票(样票)全套市价在1200元左右，而1969年版的武汉语录粮票，目前市价已逾万元大关，其5年间涨幅高达4倍余。此外，江西省1968年版2斤错票（票面上“备战、备荒、为人民”中的“荒”字错印成“芸”），已成为粮票中的特级珍品，已呈有价无市之态。四是特色粮票 如上海曾发行半市两粮票，属于微型定额粮票。而1966年版发行的五市斤全国通用粮票，其票面可以看到明显的五角星形水印标记，非常有特色。云南省还曾经印制过支援难民粮票，是唯一的联合国援助救灾粮票，具有很高的价值。