苏州特产排行榜前十名

Question

如题所述

Answer 1

1、阳澄湖大闸蟹
阳澄湖大闸蟹，又名金爪蟹，产自江苏昆山。这种蟹身不沾泥，被称为清水大蟹，体大肉肥，青壳白肚，金爪黄毛。肉质膏腻，十肢矫健，能在玻璃板上迅速爬行。每年秋风送爽、菊花盛开之时，正是阳澄湖大闸蟹上市旺季。
2、碧螺春茶
碧螺春茶，苏州著名特产，位列我国十大名茶。其历史可追溯至隋唐时期，已有千余年。得益于洞庭山的独特地理环境，四季花朵不断，茶树与果树间种，碧螺春茶因此具有独特的花朵香味。
3、苏绣
苏绣，我国四大名绣之一，以针法精细、色彩雅致著称。苏绣图案秀丽，题材广泛，技法活泼灵动，无论是人物还是山水，都体现出江南水乡那细腻绵长的文化内涵。
4、太湖蟹
太湖蟹，我国有名的淡水蟹之一，肉质鲜嫩，味美，黄多膏肥，历来被誉为蟹中之珍品。
5、太湖莼菜汤
太湖莼菜汤，与鲈鱼齐名，自古便有“莼羹鲈鱼”之美誉。西晋文学家张翰曾因思念莼菜汤而弃官归乡。
6、东山湖羊
东山湖羊，发源于东山，养殖历史长达800多年。东山湖羊具有其他地方绵羊所不及的遗传价值，包括成熟早、耐湿热、耐粗饲、宜圈养、生长发育快、生产性能稳定等优良性状。
7、吴江香青菜
吴江香青菜，吴江地方传统特色蔬菜，已有100多年的栽培历史。香青菜口感柔软，清香醇正，营养丰富，深受消费者喜爱。
8、新毛芋艿
新毛芋艿，太仓传统农产品，经过新毛区农户改良、选育而成。新毛芋艿以其香味纯、质地糯、品质优的特色，在上海、浙江和江苏等国内市场广受欢迎。
9、松鼠桂鱼
松鼠桂鱼，苏州特色名菜，属于苏菜系-苏帮菜。以鳜鱼（或桂鱼）为主要食材，制作成形似松鼠的菜肴，色泽艳丽，口感酸甜，深受食客喜爱。
10、苏式红木雕刻
苏州红木雕刻，历史悠久，自明代起便形成“苏式”风格，以造型简练、线条挺括、做工精良、磨清光亮而著称。