农村婚宴菜谱有什么农村办酒席的菜单大全

如题所述

农村婚宴菜谱富含地方特色,与城市酒店的婚宴菜品相比,更具乡土气息和家庭风味。以下是一些常见的农村婚宴菜单选项,以及对应的吉祥寓意,供您参考。
1. 炒粉 - 福运绵长
2. 鸳鸯鸡 - 共呜春报晓
3. 白灼虾 - 群龙贺新喜
4. 菠罗生炒骨 - 黄金铺满地
5. 上汤白果猪肚 - 白头皆老
6. 蒸带子 - 带子共欢聚
7. 水鱼鸡汤 - 沉鱼落雁美
8. 蒸花枝片 - 风姿显贵气
9. 腰果丁 - 金腰怀太子
10. 蒸白鸽 - 比翼齐双飞
11. 炸榴连卷 - 龙皇献彩卷
12. 扣肉 - 红袍添喜庆
13. 蒸海鱼 - 福至如东海
14. 花菇小塘莱 - 翡翠满庭园
15. 美极禾花雀 - 喜鹊报佳音
16. 八宝饭 - 永结喜同心
17. 连子百合,糖水 - 百年好合
18. 水果 - 瑞果呈祥
19. 喜糖 - 欢欢喜喜
20. 花生,瓜子 - 连生贵子
农村办酒席的菜单大全
凉拌藕,芹菜拌鸭肠,蛋卷肉,青椒羊肚,蜜汁三果,水煮虾,拔丝苹果,油炸金蝉,凉拌牛肉,红烧肉,甲鱼汤,羊肉汤,排骨汤,烧鸡,肘子糖醋鱼,四喜丸子,红烧驴肉,乌鸡汤
清蒸姜汁肘子,烧杂烩,咸烧白,粉蒸肉,红烧肉,蒸鸡蛋,鲜笋烩肉片,带丝酥肉汤,糯米饭,清蒸杂烩,扣鸡,夹沙肉,带丝全鸭,酥肉,厅扰悉清蒸肘子,咸烧白,红烧鱼,糯米饭
特色八味碟、上汤芝士焗龙虾、海参全家福、四宝海皇羹、广东李氏风味吊烧鸡、避风塘炒蟹、油泼百花鲈鱼、双菇扒福肘、松子海鲜玉米粒、碧绿蜇头炒牛柳、蟹黄虾仁豆腐、瑶柱汁扒时蔬、清蒸加吉鱼、美点双辉、精美果盘
农村婚宴菜品数量通常为双数,如八个菜象征着发财,十个菜象征着十全十美,十二个菜象征着月月幸福。选择冷热菜时,可以各选一个寓意吉祥的数字,增添喜气。菜名也应选用吉祥的词汇,如“比翼双飞”、“鱼水相依”、“早生贵子”等,以表达对新人美好的祝愿。
以上就是农村婚宴菜谱的一些例子,以及如何为菜品选择吉祥的名字。希望这些信息能帮助您策划一场既传统又温馨的农村婚宴。
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