第1个回答 2021-11-23
你好,家里做蛋糕可以的哦,有电饭锅就可以做的蛋糕,家里如果有烤箱的话,不但可以做蛋糕,还可以做面包哦。
今天分享一个电饭锅的蛋糕
工具:电饭锅一个
材料:鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干
制作:先将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖(根据个人口味轻重放)、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状(如果面粉加多了估计就稠了,做出来的就不松软了)
将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入,盖好盖子,将电饭锅打到煮饭档,直至听到电饭锅跳到保温档位置,不过,此时不可以立即出锅哦,还要继续保温十分钟让其充分的膨胀,十分钟后就可以出来了,用一个大盘子倒扣在电饭锅上,一个喷喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了,味道不比烤箱做出的差哦,而且有简单方便,很适合没有烤箱的朋友们制作哦。
其实说在家里说蛋糕简单,说实话,我是做了几次之后才成功的哦。本回答被网友采纳
第2个回答 2021-12-02
玛德琳玛德琳可以算是非常简单的一类蛋糕,黄油香味浓郁,却并不需要打发,不需要打发黄油、也不像戚风需要打发蛋白,新手容易失败。玛德琳把所有的食材放到一起搅一搅、拌一拌就好了。
第3个回答 2021-12-06
想在家里做蛋糕的话可以做一些简单的蛋糕,比如说一些芝士蛋糕或者一些其他的一些水果蛋糕都是比较好做的,买一些水果自己在家里可以放点面粉,自己做蛋糕都可以。
第4个回答 2021-11-23
在家做的蛋糕很多,推荐看一个下厨房的APP,里面有很多。本人就做了一个照着上面选了一个适合自己蛋糕做了一个,味道还不错