奇异莓是软枣猕猴桃。
奇异莓属于猕猴桃科猕猴桃属,野生的奇异莓是由软枣猕猴桃演变而来,并非转基因食品。软枣猕猴桃野生资源丰富。经过不断的培育和改良,最终将成为各种迷你猕猴桃。因此,奇异莓在外观和果实上与猕猴桃非常相似,他们确实是近亲。
奇异莓如果没有毛茸茸的外皮,它可以直接食用。整个身体是绿色的。它尝起来又新鲜又甜,果皮微酸。成熟的奇异莓皮容易剥皮,吃起来也很方便。
奇异莓的生长要求
由于对生长环境的要求很高,土壤的pH值、温度、降水量等标准都非常严格,从种植、开花到结果的时间相对较长,需要很多时间,水果的果皮很脆弱,不能承受贮藏,运输成本很高。
各种各样的缺点给奇异莓的商业种植带来了很大的风险,也正是由于这个因素,国内奇异莓主要是进口的。