大脑功能
在平时生活中经常饮用全脂牛奶,对大脑功能具有非常有效的提高作用,这是由于在奶脂肪中含有一种特殊的成分——牛奶磷脂。
这种营养物质对大脑具有很好的保护以及提高智力的作用,尤其是对婴幼儿来说,奶脂肪分钟的磷脂更是促进脑部及智力发育至关重要的元素。而对于青少年而言,这种磷脂还具有改善记忆力、减轻压力的作用。
牛奶磷脂
全脂牛奶中的磷脂不仅具有增强分大脑功能的作用,同时对整个人体健康都非常重要。生活中很多人都担心多喝全脂奶会长胖,其实每天只要控制在300克左右即可避免肥胖。
补充营养
全脂牛奶中所含有的营养物质含量极为丰富,而且相较于其他的牛奶而言,全脂牛奶更适合用来补充身体所需的营养。
牛奶之所以有特别的香气,也全靠脂肪中的挥发性成分。因此如果一定要控制脂肪的摄入话,那么不妨选择半脱脂奶,这样才能补充充足的营养。
抗癌
研究人员指出,在全脂牛奶中含有具有抗癌功效的cla物质,也就是说在平时生活中有经常喝全脂牛奶习惯的人群不容易得癌症。