有什么东西蘸酱油吃最有味道？

Question

如题所述

Answer 1

今天我们要讨论的是日常生活中经常见的一个调料品，它就是酱油，它的功效很多，既可以用来调色也可以用来调味，有很多地方都喜欢吃东西蘸酱油吃，就例如油条蘸酱油就会显得她不是那么油腻吃起来刚刚好，那么还有哪些东西配酱油也不错的口味呢？

 

第一我要说的是荔枝，大家都知道荔枝是一种比较上火的水果，但是因为它味道鲜美，所以很多人一吃就停不下来，为了解决既能吃荔枝又不想上火这个烦恼，我们可以在吃的时候配一些酱油，没有尝试过的小朋友可以去尝试一下，其实味道还是不错的，不过我还是建议吃荔枝要适可而止，不然再多的酱油也避免不了要上火。

 

第二就是我们经常吃的面条了，在面条下锅之前，我们可以选择用酱油腌制一下，这样煮出来的面条就非常鲜美，吃起来的口感也比那些没有强过酱油的要润滑很多。而且煮过后捞出来的面条加上一些酱油之后，不仅增添了一丝色彩，而且也使面更加的劲道有嚼劲。

 

橘子和香蕉蘸酱油口感也是极好的 ，因为橘子的水分比较多，而且多属于酸酸甜甜的，很多人吃上一两个就感觉很腻了，但是如果配上酱油的话就是甜中带咸，怎么吃都不腻的那种，香蕉具有良好的功效，很多人都喜欢吃，但是如果配上酱油的话，也会给之前的香甜增加一丝鲜味，口味更佳。

Answer 2

菠萝蘸酱油

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食用菠萝前将其浸泡于淡盐水中，能破坏“菠萝朊酶”内导致过敏的结构，避免食用过敏，还能分解一部分有机酸，让菠萝吃起来更甜。蘸酱油，也是一样的道理。

02

芒果蘸酱油

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把芒果削好，放进冰箱，30分钟以后拿出来，蘸上酱油，真是美味又甜腻，还可以助消化，防止芒果过敏。

03

荔枝蘸酱油

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只需要把荔枝剥壳，蘸上酱油就可以吃了，酸甜咸的口感很开胃，蘸酱油可以中和酸涩味。当然蘸了酱油的荔枝虽然是好吃，但可别贪吃哦。

04

杨梅蘸酱油

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杨梅蘸酱油吃口味比较鲜，一方面，酱油味能中和杨梅部分的酸涩味，吃起来口感会更甜，而且吃多了也不容易酸牙；另一方面，这样吃会减少上火。

05

苹果蘸酱油

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这个要试过才知道。。。小编没试过！不好做评论！有为青年可以试试。。。

06

西瓜蘸酱油

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西瓜蘸酱油吃会让你有一种吃寿司的错觉~酱油的咸鲜味与西瓜的甜味结合在一起并不冲突，反而觉得西瓜甜味增加了呢~

07

芭乐蘸酱油

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爽脆的口感配上酱油！味道似乎也是不错哒~

08

李子蘸酱油

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据网友爆料，李子、杨梅等水果蘸的酱油里面再加点蒜蓉会更好吃！

这些看似“奇葩”的吃法

其实并不是没道理的

甜里面要加一点咸不会太甜

甚至反而可以带出更深的甜味来

味道更多层次、更复杂

Answer 3

芒果+酱油
外地来的同学觉得福建人是变态，原因就是看到我吃芒果蘸酱油。并且我推荐他们吃的时候，他们躲得远远的，像看到有人穿裤衩上街一样窃窃地笑。可是，我的确从小到大都这么吃的，还有西瓜要抹盐、菠萝要泡盐水、杨桃要洒盐巴……
一一被视为南蛮举动并被无情地嘲弄后。上海人否认这是南方人的习惯，然后猜想可能说闽南话的才这么搞，就去问台湾人，台湾人九怪猴一脸茫然的摇头表示无辜，于是猜想被推翻。不得已只好缩小区域，觉得可能就福建人这样，就问另一个泉州人，该死的又不支持我。结果结论是我是变态。
可是前天紫梦跳出来说要挺我，ok，我去查了一下百度，竟发现事情没有那么简单！水果加盐或酱油吃有若干功效，摘录如下：
1、“要想甜，加点盐”，把甜味调出来。（好像有点）
2、杀菌。（瞎掰，难道不放盐就都是病菌？）
3、抹上一层辣椒盐可谓滋味无穷：酸酸的，甜甜的，辣辣的，咸咸的，保你吃过爱不释口哦！（瞅这说法怎么这么闹心？）
4、抹了盐才好听嘛!!!（要不然就是打错字，要不然就是智障）
5、开胃。（也许吧）
6、这里天气炎热出汗比较多抹盐是为了补充身体所需要的盐份（唯物主义者）
7、可以保胃。（做销售的口吻）
8、政府提倡吃盐。（顺民）
9、降火。（这我不懂）
10、吃西瓜放盐不会涨肚（吃多了还不一样胀）
……
凑足十条，不整理了！但是在我看来，该加盐的不能放酱油，倒过来也不行，泡盐水和抹盐也不能混淆。
重点~！~！~！
芒果。芒果肉质肥厚、甜美，有“水果之王”的美称。外地人只知品尝成熟时的甜美，殊不知芒果还有另类吃法。每年四、五月份，当芒果长到拳头大小，此 时味道除了酸还是酸，却是我们眼中的美食
青芒果的另一种吃法是，削成薄片，浸在酱油里，拌上切细的新鲜小米辣、芜荽，多了点甜味，少了些酸味脆味，也少了口感的刺激味。因此前一种吃法是流行多 年不变的经典吃法。当我在水果青黄不接的北方，无限向往干咽口水地说起青芒果的种种吃法时，外省同学冷不丁爆出句，“你这是暴殓天物。”暴殓天物？所谓青 菜萝卜，各有所爱，会吃者吃其精华。犹如成熟的绚丽与青涩的可爱何尝不是人生的两种美？
蓓蓓~！~！~！~

Answer 4

这个个人感觉肉类蘸酱油都好吃。
酱油是中国传统的调味品。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。 酱油是由酱演变而来，早在三千多年前，中国周朝就有制做酱的记载了。而中国古代劳动人民发明酱油之酿造纯粹是偶然地发现。中国古代皇帝御用的调味品，最早的酱油是由鲜肉腌制而成，与现今的鱼露制造过程相近，因为风味绝佳渐渐流传到民间，后来发现大豆制成风味相似且便宜，才广为流传食用。而早期随着佛教僧侣之传播，遍及世界各地，如日本、韩国、东南亚一带。中国酱油之制造，早期是一种家事艺术与秘密，其酿造多由某个师傅把持，其技术往往是由子孙代代相传或由一派的师傅传授下去，形成某一方式之酿造法。 2017年12月1日，《公共服务领域英文译写规范》正式实施，规定酱油标准英文名为Soy Sauce。

Answer 5

其实还是要看各人口味吧，有的也并不喜欢怎么吃酱油。但是一般蒸的的东西都喜欢用酱油蘸着好吃，比如蒸饺，小笼包等等。说说我自己口味吧，我比较喜欢吃煎饺。锅底先刷一层油，把饺子平铺在平底锅，然后围上水，盖上锅盖。香喷喷的煎饺蘸上酱油，别有一番滋味。