通过科学的栽培管理技术可以减轻过量的落花落果。主要有以下几个途径:1.加强树体营养积累控制负载量,每667平方米产量控制在1500千克左右,不超过2000千克。保证花芽分化良好,枝条充分成熟,使树体营养积累充分,满足来年生长.开花.授粉及受精等过程对养分的需求。2.改善树体营养条件增施有机肥,提高土壤肥力,改善土壤团粒结构,为葡萄根系生长创造良好的环境条件,增加根系的吸收能力。在萌芽后至开花前,追施以氮磷为主的速效性肥料,并根据天气以及土壤情况及时灌水。3.及时抹芽.定枝.摘心及时抹芽.定枝,可以减少养分消耗,促进花序的进一步发育。4.及时疏花序及花序整形根据要求及时疏除多余的花序,并对花序进行整形,以节省养分,更好满足所留花序对养分的需求,保证开花.授粉.受精等过程的顺利完成。
5.防止落花落果在花前喷硼在开花前半个月喷0.3%的硼砂溶液,促进花粉萌发及花粉管伸长,对提高坐果率和增加产量都有明显效果。6.喷比久(B9)在花前7天左右,喷0.3%-0.5%比久溶液控制新梢生长,使营养物质更多地分配到花序。生长素作用的两重性,既能促进植物生长(低浓度)也能抑制生长(高浓度);既能促进发芽(低浓度)也能抑制发芽(高浓度);既能防止落花落果,也能疏花疏果。