如题所述
准备原料:西红柿2个、红腰豆30克、白糖20克
1、红腰豆提前泡发一个晚上。
2、一砂锅,放适量水,加入红腰豆,小火焖煮。煮至红腰豆酥烂。
3、西红柿切成小片。
4、红腰豆煮至已经很烂后,将西红柿放入,煮约3-5分钟,西红柿熟后即可出锅。
5、完成。