我国的酒文化源远流长，每逢碰到特别高兴、或者是特别不高的事，总难免要喝上几杯。不过这个酒多指我们国家特有的白酒，随着时代的进步，酒的品种也越来越多了。诸如，红酒、啤酒、以及黄酒。
“喝酒伤肝”，这是我们经常听到的一句老话，那么，白酒和啤酒相比，哪个更伤肝呢？
看到这个问题，相信很多人都会回答白酒。因为啤酒通常只有几度，很多爱喝酒的人士，都戏称喝啤酒就是喝水。而白酒则不同，低度白酒有45度，高度白酒有65度，甚至更高。那肯定是喝白酒更伤肝了。
其实这种观点是片面的，因为伤肝的是酒精本身，而不是酒的种类，无论是什么酒，喝多了都伤肝，适量喝则不会造成明显危害。
啤酒对肝脏的影响
啤酒是我们常喝的一种低度酒，它是由麦芽发酵酿造而成的，酒精含量虽然比较低，但热量却不低。大多数啤酒的热量都在30kcal-40kcal之间，按照我们一瓶啤酒500ml来估算，一瓶啤酒的热量为150-200kcal，这个热量就相当于一碗白米饭了。更何况，很多人喝啤酒的时候不止喝1瓶，通常是就着小菜几瓶下肚。这么喝下去，其酒精含量可不低，而且非常容易发胖，会增加脂肪肝等慢病风险。所以说，啤酒也是会伤肝的。
白酒对肝脏的影响
白酒，也是我们常喝的高度酒，由于度数较高，我们喝白酒的量不会很多，大多数人用小口杯喝个两三杯，一般不会超过2两，也就是100毫升。不过，对于度数较高的白酒，建议每日饮用量别超过50ml，也就是一两。为了保护肝脏，建议喝白酒的时候多喝水，以便促进酒精的排泄。偶尔小酌两口白酒，并不会对肝脏造成多大威胁。
最后总结是，要想真正的保肝护肝，建议还是尽量少喝酒或者不喝酒，尤其是有肝脏疾病的人。酒这个东西小酌怡情，问题不大，但若天天喝，餐餐不能少，那问题可就大了。
酒文化可以说源远流长，对于啤酒和白酒哪个更伤肝一直是非常令人费解的事情，虽然都知道喝酒伤身，但是对身体的危害程度取决于什么，对肝脏的危害取决于什么？只有清楚了这些，我们才能知道白酒和啤酒哪个对肝脏的影响最大。那么，下边我就给大家分析一下白酒和啤酒分别对身体都有什么影响。
- 白酒
白酒里的酒精含量比啤酒要搞得多，容易损害人的中枢神经系统，使中枢神经系统兴奋，并破坏了它的正常功能。白酒如果喝的过量，还可能会损害肝脏。而且，慢性酒精中毒，有导致酒精性肝硬化。在人空腹喝白酒会刺激胃黏膜，容易引起胃炎、胃溃疡等疾病。还会引发低血糖，会导致我们体内葡萄糖供应不足，有可能会出现心悸、头晕。如果经常喝白酒会直接损害到人体的消化系统，经常受刺激的胃粘膜就会形成慢性炎症，大大增加了胃炎、胃溃疡的发病几率；喝酒还可能阻止身体吸收膳食纤维，导致营养物质缺乏，产生瘦弱、头晕、贫血、无力、浮肿、易感冒等营养不良的症状。有些人如果饮酒过量，还可能导致呼吸和中枢麻痹，造成呼吸和心跳停止。
- 啤酒
对于啤酒来说，虽然没有白酒那么高的酒精浓度，但是喝啤酒容易造成胃胀气，消化不良等损坏肠胃功能的症状。虽然啤酒和炸鸡是绝配，但是喝啤酒时酒中含有大量的一氧化碳，里边有很多的气泡，进入身体好会产生大量的气体，就有可能出现恶心、呕吐和打嗝的症状。而且，啤酒中本身含有比较多的嘌呤，同时啤酒在代谢过程当中产生的乙酸与尿酸竞争性的抑制排泄，进而能够造成体内尿酸水平的进一步增高，很容易引起痛风的高发。如果经常喝啤酒，有可能会导致能量摄入过多，造成超重、肥胖、脂肪肝等慢性代谢性疾病，因为啤酒具有很高的能量。
- 白酒和啤酒哪个更伤肝？
所以说，无论是啤酒和白酒都对身体有或多或少的危害，而对肝脏有影响的就只有酒精的浓度了。就比如喝6瓶4度的500ml装啤酒差不多有120ml左右的酒精，而50度白酒差不多240ml左右就有同样120ml左右酒精了，如果按同样多的白酒和啤酒，那一定是白酒比啤酒更加的伤肝。白酒和啤酒对身体造成的危害是不一样的，但是或多或少都会伤害身体，喝酒要掌握一个度，适量的喝酒对身体有益，放松心情。但是，如果经常喝酒过量，身体一定会出问题！所以大家一定要谨慎饮酒。
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