粥和稀饭有什么区别么?

如题所述

稀饭和粥的区别
  钱塘江以北地区(“浙西”,包括苏南、皖南、上海)用剩饭(吴语叫“饭糍”)煮成的稀饭,称为“泡饭”或“水泡饭”,有独特焦香,是这些地区通常的早餐主食。江南人不把这种食品归入“粥”的范畴,但在北方有时混淆。浙东地区(旧绍兴、宁波两府)民俗早餐不吃“泡饭”,只吃现煮的米饭或粥。
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第1个回答  2020-03-08
第2个回答  2020-06-21
基本差不多
第3个回答  2020-05-04
一样,就是叫法不同,北方叫稀饭,广州叫粥。
第4个回答  2019-11-05
北方一般叫稀饭,南方叫粥!而南方做稀饭一般煮出来汤米清爽,但是一般粥会把米熬得很烂!
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