老妈之前做了全胃切除手术,术后接受化疗,已经做完六期,牙齿不好,不爱吃肉,怎样补充营养比较好?

老妈的牙齿是蛀掉了一些,有些小孔隙,吃肉容易塞住那些小孔隙,牙齿不舒服,加上术后为了补充营养一直吃排骨和肉,吃到有些腻,所以现在一看到肉就没胃口;除了吃鱼肉以外,还有没有什么方法能使老妈喜欢吃肉或者吃什么能代替这些肉类的营养呢?

化疗后的副作用。检查一下肝功能怎么样,肝功能不好也会厌吃肉类。
如果不喜欢肉类,可以多吃牛奶、鸡蛋,添加肿瘤病人专用的营养奶粉。牙齿不好,注意补钙。
肉类也可以有多种烹调方法的,蒸肉饼都可以有多种做法多种配料,炒肉片也可以加多种配菜。排骨也可以用话梅、酸梅等蒸。
除了猪肉,其他肉类也可以吃的,鸡、鸭、鹅、鸽子、鱼、虾等等,都可以吃。胃切除的病人容易贫血,要补充叶酸和维生素,多吃新鲜蔬菜水果。多吃红枣、红糖等补血的食材。
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第1个回答  2014-11-26
那就熬点粥吃,也容易消化吸收,对动过手术也有好处。每天在喝杯(per se)生果汁,可以补充每日所需的维他命和矿物质。
第2个回答  2014-11-25
能全素和美国康复蛋白
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