第1个回答 2018-04-07
趁年轻时去技校学习，多学点理论，打好基础，再去当学徒找工作。
知识越多不坏菜，学徒工作有“本钱”。本回答被网友采纳
第2个回答 2020-07-31
走技校的话相对比较好一点，不仅可以快速学习技术。而且还有相应学历专业。选择一个动手操作比较多的学校，自己感兴趣的专业，毕业推荐就业
第3个回答 2021-03-29
厨师的前景还是蛮不错的
因为人们的经济水平提高了，花费在吃的方面的支出自然也就多了
而且现在娱乐休闲要吃饭、朋友聚会要吃饭、生意应酬要吃饭，一日三餐说不定还有宵夜
都是吃吃吃
所以餐饮行业发展好，对于厨师的需求也大
厨师的发展的空间不错，现在餐饮发展的这么快，各种新菜品，创意菜的出现，对于厨师是一种考验，同时也是一种机会。可以提升的空间也是很高的，厨师分为九级，一级一个脚印的往上考，进步的空间大，薪资也会更高。而且如果不想做厨师了，也可以自己创业，做餐饮，积累的经验，可以很好的帮助你创业。
第4个回答 2019-09-21
1.学校学到的不止烧菜（各种烹调方法不解释），糖艺，雕刻，面塑，果画，盘饰冷拼之类
肯定有人说，学这些基础有什么用，但是当厨师基本功很重要，不能说靠这个能赚钱，但连最基础的都不会，那让用人单位怎么用你。其实主要想说的呢，在学校接触这么多，说不定哪个技能就是你的强项，比别人多些能力可以让你今后发展的更长远，酒店里你不可能接触到这么多。
2、学校学的的理论知识有用（真的有用）：成本核算，原料知识，工艺知识，美术，营养，菜单设计等
不管在哪里，你必须自己愿意学。
成本核算，如果几年后你学艺精湛想创业开店，那必须要了解。营养学，现在生活条件提升，大家不仅关注好吃，还要吃得营养健康，这个领域会有很大发展空间。菜单设计，你在酒店真的很难学到，一旦你升到厨师长级别，菜单设计的重要性就凸显出来，有特殊客人来，你不懂这些就没法开菜单，也不了解食物之间口味不能冲突等等。
对厨师来说，审美看天赋，厉害的是做出的菜是艺术！
3、学校愿意教你的人多，酒店偏少
老师的职责就是教学生知识，而酒店师傅的职责是做好自己的工作。你问老师任何问题，只要他知道的他不会不告诉你；酒店师傅，要看你问的东西重要不重要，你和他的关系如何。随便教你些东西，你就觉得挺好，恐怕不是这样，酒店师傅就是教会你一些许多人都会的，能让你帮到他，他的工作可以轻松省力，那些好的配方，厉害的技巧，不见得会全盘教给你。不然教会徒弟，饿死师傅？