车前子壳能磨粹吗?

Question

车前子壳能磨粹吗?

Answer 1

车前子壳能磨粹的。

车前籽壳是一种传统草药，每单位的车前籽壳含有86%的膳食纤维,而其中的可溶性纤维含量相当于我们熟悉的燕麦的14倍。车前子壳可以磨成粉食用，车前子壳粉一般是冲水食用，食用时，最少用5：1的水或者牛奶混合浸泡后食用。要值得注意的是，如果不加水干吃的话，会导致在体内膨胀，从而对身体造成伤害。

另外，也不能用开水进行冲泡，因为开水的高温会破坏洋车前子壳粉的营养成分，影响使用效果，最好用温水服用。