上火了吃什么比较下火?

如题所述

就食物而言,“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。除了苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等,同样能清热解暑。
除了多吃苦味食物,夏季蔬果多,还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出,甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质,特别是钙、镁、硅的含量高,有宁神、降火的神奇功效,因此在夏季应多吃和常吃这些食品。
除此之外,让我们来看看专家推荐的“去火”食物:
⊙牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,夏饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。
⊙草莓草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有“去火”功效,能清暑、解热、除烦。
⊙西瓜西瓜性凉,吃了不会引起“上火”、心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
⊙大豆大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。
⊙西红柿尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。
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第1个回答  推荐于2016-08-19
吃什么水果可去火 上火吃什么水果最好最快下火
一旦我们的身体抵抗力下降或者缺乏维生素,或者像有些人是属于热性身体,常常容易上火,有时候也是体内的毒素积累过多导致上火,常常容易上火,所以上火是生活中经常发生的事情。不过我们可以通过生活上的饮食爱调理身体里的内火比如吃水果,下面我就分享下有哪些水果可以下火。
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方法/步骤
1
梨,当我们上火时,可以多吃点梨,梨有清热解毒的功效。所以吃梨可以降低身体的内火。也可以使身体的毒素排出,如果我们每天吃个梨,那么我们就很少上火了。
2
苹果含有纤维果胶,这些进入人体就促进了人体的消化和排毒,这样就不会容易导致上火,所以苹果也常常用来治疗上火引起的溃疡,就是苹果削一小块敷在溃疡处,这样几次就会愈合了。
3
柠檬含有丰富的维生素,每天喝点柠檬泡的水,清热,还可以杀菌,这样既可以补充水分,也可以降火,所以我们也可以直接使用如果不怕算的情况下。
4
香蕉。饭前吃个香蕉,可以润肠通便,而且可以更好的排除体内的毒素。这还可以很好的美容。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-08-10

上火了吃什么好?红薯300克,乳瓜100克,香菜叶,葱段蒜,加入清水盐鸡精,收汤即可,最后加入香菜。

第3个回答  2020-10-02

红薯 核桃仁 银耳 桂圆 莲子

第4个回答  2020-01-28
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