职业运动员的饮食,重要的在于营养搭配和补剂。
其实运动员也并没有吃什么很特别的食物,不同于普通人的是运动员都会有运动营养师。根据运动员个体情况来制定合理的营养方案,帮助运动员更好地提升运动表现和运动成绩。国家队运动员的生活习惯非常有规律,1.饮食、作息规律。2.每天用餐时间固定。3.每天的休息时间也是固定的。
在运动营养师的指导下制定个性化的饮食计划1.合理的饮食,帮助自己的身体各个指标等达到训练项目的最佳状态。2.蛋白质的摄入量充足。尤其是优质蛋白质,包括蛋类、奶类及奶制品和豆制品、禽畜肉类、鱼类等食物都是良好来的蛋白质源。3.训练强度较大时,会根据需要选择合适的营养补充剂。运动员日常饮食中都会根据个人情况,在运动营养师的建议下选择适合自己的食物。
而且项目不同的运动员,饮食也有一定区别,比如足球运动员属速度型动力,应多吃易吸收的碳水化合物、维生素B1、维生素C,还应补足蛋白质和磷。要多吃水果和碱性食物。对于体操运动员来说,他们的训练热能消耗不大,但要求协调较高,神经较紧张,对体重要求控制,需较多的维生素B1、C和磷。热量不宜过多。举重运动员要求肌肉有较大的力量和爆发力,同时,热量消耗较大。为发展肌肉,对蛋白质与维生素B2需要较多,另外,碳水化合物和维生素B1需要量也较大。