黑枸杞真假怎样辨别

Question

如题所述

Answer 1

该药材辨别真假的方式有观察外形、颜色区别、口感味道、物理实验。
1、观察外形：正宗的黑枸杞果实内部有多颗小种子，通常有8至10颗左右的小籽，且呈果状。
2、颜色区别：真黑枸杞为自然柔和的黑色，色泽均匀不偏灰或过分鲜艳。
3、口感味道：真黑枸杞微甜并带有涩感，而非苦味或其他异味。
4、物理实验：通过盐水和醋水测试，分别加入盐（使水呈现碱性）和醋（使水呈现酸性），放入黑枸杞后观察其在不同pH值下是否呈现出相应的蓝紫两色。