一定要收藏的蔬菜清洗小技巧

Question

如题所述

Answer 1

一定要收藏的蔬菜清洗小技巧 

西蓝花：一勺盐、两勺淀粉，加入没过西蓝花的水，浸泡10分钟，然后冲洗干净。

包菜：摘掉外面的叶子，对切两半，一勺盐，加入没过包菜的水，浸泡10分钟后冲洗干净。

白菜：和包菜不一样，需要将每个叶子都择下（不能偷懒呀），一勺盐，加入没过白菜的水，浸泡10分钟后冲洗干净。

香菇：一勺盐、一勺小苏打，一碗水，浸泡20分钟后冲洗干净。

木耳：一勺糖、一勺淀粉，加温开水冲泡，浸泡5分钟后冲洗干净（PS：加入白糖可以加速木耳泡发）。