刺梨不能和什么一起吃

Question

如题所述

Answer 1

摘要：刺梨因果实有刺而得名，含有多种维生素和多种矿物质及特殊芳香成份，尤其维生素C含量非常高，有解渴消暑、健胃消食、化滞理气、滋补强身等功效。刺梨虽然对我们的身体很有好处，但是有一些人是不能吃刺梨的，比如脾胃虚寒的人、孕妇、肠炎患者、生病的人。刺梨也不能与黄瓜、动物肝脏同食，否则会降低刺梨的营养价值。下面就来了解下刺梨的食用禁忌吧。一、刺梨哪些人不能吃
1、脾胃虚寒的人
刺梨属于凉性，脾胃虚寒的人不能吃刺梨，因为脾胃虚寒的患者本身就会有胃脘冷痛的症状，若是吃刺梨的话，会加重脾胃的寒气，让腹痛加剧，而且还有可能会出现腹泻的症状。因而，脾胃虚寒的人，切记不要吃刺梨。
2、孕妇
刺梨当中含有大量的糖分，不适合孕妇吃，女子在怀孕期间不可以吃高脂肪、高糖分的食物，否则，容易得糖尿病。同时，因为刺梨是寒性食物，孕妇吃了会使肠胃的负担加重，导致出现腹泻，腹泻对于孕妇来说是非常危险的，可能会引发流产或者早产。
3、肠炎患者
刺梨是凉性食物，肠炎患者吃了，可能会导致腹泻和呕吐的症状加剧，非常不利于身体的恢复，所以，本身有肠炎的人，千万不可以吃刺梨。
4、生病的人
刺梨可以温热身体，感冒发烧的患者吃了会导致身体体温升高，不利于体温的降低。所以，生病的人切不能吃刺梨，会导致感冒恢复过慢。同时，体内阴虚火旺、性情急躁的人不可以吃刺梨，会增添体内的郁烦之气，导致脾气更坏更差。
二、刺梨不能和什么一起吃
1、刺梨+黄瓜
刺梨中含有丰富的维生素C，有“维生素C之王”的称号，而黄瓜中含有一种维生素C分解酶。二者同食，会破刺梨中的维生素C，降低刺梨的营养价值。
2、刺梨+动物肝脏
动物肝脏中含有锌、铜、锰等微量元素，会和刺梨中的维生素C发生化学反应，使维生素C被氧化成脱氢抗坏血酸，失去原有的抗坏血酸功能。
三、刺梨和什么一起吃好
1、刺梨与核桃仁
核桃仁若与清热解毒，生津润肺的刺梨搭配食用，对百日咳有治疗作用。
2、刺梨与冰糖
刺梨能促进食欲，助消化，并有利尿通便，清热解暑，止咳化痰，生津润燥等功效。若与冰糖搭配食用，主治气管炎、消化不良、便秘等症。
3、刺梨与丁香
刺梨与丁香搭配，可治疗呕吐、呃逆等症。
4、刺梨与姜汁、蜂蜜
三者搭配，对咳嗽多痰有一定的治疗效果。
四、刺梨可以天天吃吗
刺梨适合大多数人群服用，但是想要获得最好的结果千万不要天天吃。刺梨性凉所以具有健胃消食的效果，如果天天吃很容易导致身体拉肚子，肠胃出现毛病。所以说，任何东西都不能够过量服用，平时将刺梨泡水喝的时候一定要注意用量。