常温酸奶跟低温酸奶哪种好

如题所述

低温的吧,因为益生菌本来就是在低温环境中更加容易存货。而且最新出来的酸奶都是冷藏的。个人感觉还是冷藏的比常温的好。
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第1个回答  2017-05-22
常温酸奶跟低温酸奶最大的区别是里面含有的活性乳酸菌,低温酸奶需要一定的冷藏温度来保存,不添加其他防腐剂等,保质期相对较短,云南养羊啦酸羊奶就是低温酸奶一种,活性乳酸菌对肠胃促进消化效果更佳好,口感稍好。本回答被提问者采纳
第2个回答  2017-05-19
常温酸奶又叫“灭菌型酸奶”,低温酸奶又叫“活菌型酸奶”
从营养角度来讲,低温酸奶和常温酸奶最大的区别在于是否含有“活的乳酸菌”,其余营养成分没啥区别。如果喝酸奶是为了获得乳酸菌的益处,那么建议选择低温含有活菌的酸奶。如果不需要活菌的话,常温酸奶中的蛋白质、钙和维生素仍然存在,所以对于那些因为种种条件无法冷藏的人来说,常温酸奶是更好的选择。
另外,在购买酸奶时,要查看酸奶的标签,是“活菌型”还是“灭菌型”;也可查看保质期,保质期在3个月到6个月之间的一般是常温酸奶,保质期不到一个月的一般是低温酸奶。本回答被网友采纳
第3个回答  2020-06-11

常温酸奶和低温酸奶的区别

第4个回答  2020-02-23
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