采购是指组织单位或个人通过购买商品或服务来满足自身需求的行为。采购方式是指在采购过程中所采用的方法和手段。以下是常见的采购方式:
竞争性谈判是一种针对需求不确定、难以确定技术方案、需要灵活性的情况的采购方式。采购方面向符合条件的供应商发出邀请,供应商编制技术方案,并在多轮谈判中与采购方进行商议,最终确定中标供应商。
竞争性磋商是一种针对需求较为明确,但无法确定具体技术方案和合同条款的情况的采购方式。采购方向符合条件的供应商发出邀请,供应商根据需求编制技术方案和合同条款,并在多轮磋商中与采购方商议,最终确定中标供应商。
邀请招标是一种针对需求比较明确、市场比较稳定的情况的采购方式。采购方向符合条件的供应商发出邀请,供应商根据邀请书编制报价,并在规定时间内提交报价文件。采购方根据评审结果确定中标供应商。
单一来源采购是一种针对只有一家供应商能够提供所需商品或服务,或者因为紧急情况需要立即采购的情况的采购方式。采购方可直接与该供应商洽谈,达成协议后进行采购。
应急采购是一种针对突发事件或者紧急情况下需要采购物品或服务的情况的采购方式。采购方可根据应急采购程序直接向符合条件的供应商进行采购。
框架协议采购是一种针对需求稳定、长期采购、多次采购的情况的采购方式。采购方与供应商签订框架协议,约定一定的服务或商品供应条件和价格,采购方在协议有效期内根据需要直接向供应商订购商品或服务。
采购是指物流企业为实现企业销售目标,在充分了解市场要求的情况下,根据企业的经营能力,运用适当的采购策略和方法,通过等价交换,取得适销对路的商品的经济活动过程。它包括两方面的内容,一方面采购人员必须主动地对用户需求作出反应,另一方面还要保持与供应商之间的互利关系。
采购形式主要有以下几种:
(1)集中统一进货 由零售企业经理或专门商品采购部门全权负责商品采购,各商品部只负责填报订货单和销售。 集中统一进货具有许多优点: ①节省成本,由少数人员负责全店采购。②统一使用资金,节约费用。 ③防止进货渠道过于分散,可以获得大批量进货的折扣优势。 ④有利于各商品部集中精力,做好商品销售的服务工作。 当然,集中统一进货也有不足之处,如进货与销售脱节、商品脱销、增加内部调拨手续、不利于商品内部流通等。因此必须加强商品采购的计划性。 集中统一进货方式适用于中小型零售企业,大型企业则不宜采用。
(2)分散独立进货 这种方式是由各商品部直接负责商品的采购,零售企业只控制全局平衡,根据各商品部的销售状况来调节资金的分配和使用。分散独立进货方式优点: ①各商品部了解本部门销售动态,了解消费者的偏好,因而有利于及时组织经销对路的商品,节省了时间。 ②有利于加速资金周转,提高经营效果。 ③充分发挥各商品部及营业员的工作主动性和积极性。 当然,这种进货方式也有缺陷和不足,如: ①采购业务比较分散,不利于统一管理。 ②要使用较多的入力、运力和财力,增加了成本。③增加了营业员的进货负担,不利于提高服务质量。 分散独立进货方式比较适合规模较大、就近采购的零售企业。
(3)集中与分散相结合进货 这种方式一般适合大型零售企业。其特点是就近采购时由各商品部分散进货,到外地采购时则由企业集中统一进货。这种综合方式有利于零售企业集中统一使用资金和组织采购人员,又可以充分发挥各商品部的积极性,如果在采购时加强计划性和衔接性,就可以起到上述两种进货方式所难以起到的作用。
(4)委托进货 这种方式主要适用于中小型零售企业。这类企业因为规模相对较小,所购商品种类较多而批量却较小,加上手续复杂,没有专人负责进货,就委托中间商代为采购,付给对方一定代理费即可。采用委托进货方式时,必须对采购商品质量、规格、品种进行严格检查,对不符合采购标准的坚决退货。
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