肠胃不好，出现痢疾的话，是很多人出现的肠胃疾病，特别是小孩子或是老年人的发病率比较高，肠胃比较差，所以就会诱发感染性疾病。如果是腹泻痢疾的话，下面的这些具有涩肠止痢的食物可以经常吃，可以有保护肠胃的作用。
1、黑木耳
黑木耳具有益气凉血止痢的功效，患有痢疾的病人应该多吃黑木耳。适合痢疾病人食用的黑木耳一般用来凉拌或者煮黑木耳汤最适宜。经常吃木耳的话可以有促进食欲的作用，而且也可以有缓解腹泻的作用，对于出现的痢疾疾病有调理的作用。
凉拌的做法是，将黑木耳洗干净后，先用水将其煮熟，之后用盐和醋进行搅拌，搅拌之后即可食用。对于痢疾病人来说，凉拌的黑木耳不适宜再添加辣椒、大蒜、姜片等食材。而黑木耳汤的做法更简单，只需要将洗干净的黑木耳加水煮沸，放入油和盐即可。
2、绿茶蜜饮
绿茶和蜂蜜一起做成茶饮，可以清热生津，止痢消食，对痢疾病人喝了，效果很好。它的做法是：将绿茶倒在杯中，先用刚烧好的开水进行冲泡，然后加盖泡制数分钟后，再往杯子里面加入蜂蜜，用勺搅匀，即可饮用。
3、皮蛋
皮蛋对于痢疾有了很好的缓解作用，用它来调理痢疾，可以滋阴清热止痢。皮蛋可以有止泻的作用，对于滋阴去火有好处，还可以有涩肠止痢的效果。但是对于皮蛋的吃法不能像平日里面那样放姜、放蒜、放辣椒，而是将皮蛋剥好后，蘸着红糖吃，最好是空腹的时候吃，这样才能起到更好的效果。这样的偏方可以起到缓解腹痛痢疾的作用，还可以保护肠胃。
涩肠止痢吃什么呢，上面介绍了三种食物，这些食物可以起到缓解肠胃不适的作用，对于出现的腹痛啊或者是腹泻等等的症状有一定的改善的作用和效果，大家可以经常吃这些食物。