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有一种外面裹着一层薄皮的蛋糕,叫啥?外面那层皮是鸡蛋做的吗
如题所述
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推荐答案 2017-06-20
是班戟吧。是用鸡蛋,牛奶,
白糖
、黄油和低筋面粉做的
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其他回答
第1个回答 2020-04-11
看起来像金条,所以叫黄金蛋糕。小的时候超喜欢吃,现在买不到了
第2个回答 2020-06-18
我也在找哪里有卖!我们小时候就叫金条
第3个回答 2015-03-29
虽然我不知道这种蛋糕叫什么名字,但它外面的那层薄皮肯定是用鸡蛋做的
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透明、无味的可食用薄膜。一般来说,糯米纸是用淀粉加工制成的,由淀粉、明胶和少量卵磷脂混合,流延成膜,再烘干而成,厚度一般为0.02mm至0.025mm。
奶糖
外面
通常
包裹着一层
透明的薄纸,猜一猜它是
什么做的?
答:
奶糖
外面的
这层薄纸叫做糯米纸
,是一种
透明、无味的可食用薄膜。一般来说,糯米纸是用淀粉加工制成的,由淀粉、明胶和少量卵磷脂混合,流延成膜,再烘干而成,厚度一般为0.02mm至0.025mm。糯米纸被食用后,会和其他淀粉类物质一样,在体内酸或酶的催化下发生水解反应,最终生成葡萄糖,对人体并没...
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