圈椅是有文化内涵的古典家具。吴胜 摄
“大叶紫檀是紫檀吗？”“买圈椅看哪些细节？”8月24日上午9点，扬子晚报红木爱好者俱乐部第五课在莫愁湖中国古典家居馆如期开讲。虽然天公不作美小雨淅沥，然而红木课堂的人气一如既往地火爆。四十多位会员将现场坐得满满当当，不少会员还携带家里的宝贝古董请专家鉴定。扬子晚报记者 王 颖
大叶紫檀其实是假冒的紫檀
众所周知，红木种类繁多，名字更是纷繁复杂，初学者往往被绕晕。本期课堂，南京林业大学木材科学研究中心的徐魁梧教授为大家厘清了红木的类别及名字背后的文化渊源。
“红木分为五属八大类，同一个树种有俗名、学名、商品名，例如海南黄花梨又叫降香黄檀，交趾黄檀有大红酸枝、老红木之称。这些名字的背后都与特定的历史文化有关。”徐教授举例说，上世纪90年代，大叶紫檀刚刚进入中国，当时谁也不知道这叫什么。因为木材的特征跟小叶紫檀相似，精明的商家不愿意透露它的产地，就把它叫做“紫檀”，当紫檀来卖。后来，人们才知道这种木头产自非洲的马达加斯加。这种木头被定义为卢氏黑黄檀，也就是说它与中国传统的“紫檀”压根不是一回事，属于黑酸枝类，价值相差甚远。
为了区别这种假冒的“紫檀”，中国人把质地细密的传统紫檀命名为“小眼儿紫檀”，传播时渐渐就变成了“小叶紫檀”。与之相对应的，假冒的紫檀随即也更名为“大叶紫檀”，因此，大叶紫檀其实并不是紫檀，也不是说叶子很大的紫檀。
买圈椅，这些“密码”你懂吗？
提起红木家具，圈椅无疑是最有文化内涵的古典家具，家里摆上一对圈椅，立马令室内生辉。南京红木品鉴中心的专家现场教会员们如何品鉴圈椅：“从扶手、背靠板、腿足到托泥，圈椅的每个细节都有对生活和美学的综合考量。行家看圈椅，上来就用手摸一圈，好的圈椅上面的半圆弧度要匀称、线条要流畅、手感要顺滑。背靠板有经典的C形和改良的S形两种，古人是牺牲舒适度为仪态；现代人改良的S形符合人体工程力学，可以托住腰部，更加舒适，可根据个人喜好选择。”
“看圈椅的做工，一定要看圈椅的扶手雕花，可以说它是圈椅的`画龙点睛之笔。通常，圈椅的扶手和腿足都有互相呼应的卷草纹雕刻。好的雕刻一定是错位打孔，上下孔位不对称，纯手工镂空雕刻出来，而不是上下贯穿的机器雕花。”专家介绍，圈椅的价值也可以根据腿足的雕花来判断，“一木连挖”和拼贴的手法价值相差甚远，用料和费工都不一样，“一木连挖”费料大，工时是拼贴手法的10倍，因此，“一木连挖”是一种奢侈的做法，价格也要贵出20%-30%。
红木家具一划可见真假
近几年，伴随着中式传统文化的回归热潮，人们开始重视家居环境和家居元素，倾向于品味和享受高雅而华贵的生活。而由于兼具实用性、观赏性和收藏性，红木古典家具(尤其是明清家具)渐渐被众多消费者所喜爱。但是，在不久前“达芬奇家居”事件的阴影下，许多有意购买明清家具的消费者都会有所担忧和却步。带着“如何选购明清家具”的疑问，记者请教了明清家具收藏达人梁伟先生。
认清何为明清家具
“要想买到一件好的明清家具，首先大家要认识什么叫明清家具。明代、清代家具的形制，我们后人简称明清家具。”梁伟先生告诉记者，明家具从实物来看具有造型简练、线条流畅、比例匀称等特点，在装饰上除了充分采用木材纹理、自然美丽外，也给人朴实大方，风格典雅的感觉。而清代家具因乾隆至嘉庆时期，经济繁荣，人们对家具的爱好和追求逐渐提高，故此清代家具用料宽绰，体态凝重，装饰上求多求满，很多贵重的家具都以龙雕如意作为吉祥标志。
“后来，由于受到外来文化影响，广州地区的明清家具造型渐渐趋向中西合璧，特别是上海，因为地理位置和城市的开放，当地的明清家具又有着鲜明的风格。”梁先生说，我国有很多消费群体，他们没有对家具的知识作进一步深入了解，就盲目追求华丽的风格、知名的品牌，这个是非常不利于家具文化的发展，“家具是一种文化，一种知识和内涵，只有充分认识家具，才可以真正享受到家具带给人们赏心悦目的感受”。
挑选明清家具要细心
明清家具之所以经过几百年都能在全世界具有重要的影响力，主要是因为它积累了中华民族的智慧，具备了养生、修身、观赏和收藏等价值，因此，在今时今日明清家具仍然受到消费者的热捧也就不足为奇。但是，很多不法商人也看到了个中的利益，“目前，很多消费者对中国市场上的家具管理非常担心，因为很多厂家为了效益，鱼目混珠甚至弄虚作假，令消费者受到非常大的伤害和损失。”梁先生指出。
作为博雅堂堂主，梁伟建议有意购买明清家具的消费者，首先要观察家具是否具备协调的比例、优美的线条、考究的形制和精湛的工艺，“如果不具备以上几种条件，就谈不上明清家具。”梁先生说，例如现在非常紧缺的海南黄花梨，在市场上就有很多冒充的木材，而梁先生就有一个最简单的办法来快速分辨真假海南黄花梨：“首先，最好的海南黄花梨可从木纹、木眼、木质和重量去作为初步鉴定；其次，可以鉴定木质硬度，如果没任何设备在身边，可用拇指指甲在家具木材本身"划"一下，如果没有留下任何痕迹的，这件家具的硬度就达到了黄花梨的标准。如果以上各种条件都基本吻合，这件海南黄花梨的作品消费者就可放心购买了。”