每500克瓜子是2000-2500粒。
不同品种的瓜子千粒各不相同,如果是这袋瓜子是葵花子,葵花子的品种也有不同的千粒重,如果葵花子的千粒重是:165克/千粒重,500克瓜子大约3000粒。
无论什么瓜子,热量和脂肪含量均较高,不应多食。以白瓜子为例,一小碗连壳约50克重,热量已高达223卡路里,接近于一碗米饭的热量,脂肪更是达到10克,相当于正常人每天脂肪摄入上限的1/6;建议每天吃一把瓜子即可。
瓜子的食用方法:
1、生食
瓜子去皮,可直接食用。瓜子食用过量会引起肠胃不适,因此不宜过多食用。
2、炒制
瓜子不需去皮,直接大火炒熟。炒过的瓜子过多食用容易上火,建议适量食用。
3、煮食
瓜子洗净,加香料和水,煮开后浸泡几个小时,即可食用。