食用油执行标准一览表

如题所述

1.《食用植物油卫生标准》(GB2716-1988)规定:
1.酸价:花生油、菜籽油、大豆油、葵花籽油、芝麻油、茶油、芝麻油、玉米胚芽油、米糠油小于等于4;棉籽油小于或等于1。
2.过氧化值(meq/kg):花生油、葵花籽油、米糠油小于等于20;菜籽油、大豆油、芝麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、芝麻油小于等于12。3.浸出油中溶剂残留量(mg/kg)小于或等于50。
《精炼食用植物油卫生标准》(GB15197-1994)规定:
1.酸值小于或等于0.5。2.过氧化值(meq/kg)小于或等于10。
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第1个回答  2023-06-03
食用油执行标准一览表:
1. 花生油:GB 1534-2003。
2. 菜籽油:GB 1536-2003。
3. 棉籽油:GB 1537-2003。
4. 玉米油:GB 1911-2003。
5. 米糠油:GB 1912-2003。
6. 葵花籽油:GB10464-2003。
7. 油茶籽油:GB 11765-2003。
8. 棕榈油:GB/T15680-2009。
9. 亚麻籽油:GB/T15681-2009。
10. 芝麻油:GB8233-2008。
11. 橄榄油:GB23347-2009。
12. 精炼食用植物油卫生标准:GB 15197-1994。
13. 食用调和油卫生标准:GB 2716-2005。
以上是食用油执行标准一览表,希望能够帮助到您。
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