如题所述
土豆炒青椒
土豆与青椒搭配,不仅色泽艳丽,而且营养也翻倍,是一道营养美味菜品!
原料:土豆、青椒、葱白、稻米油、盐、生抽。
做法步骤:
第1步、备好食材:如图,土豆洗净去皮切成条状,用清水冲洗一下沥干备用,青椒洗净去籽切成条状,葱白备好。
第2步、热锅冷油,下葱白煸香。
第3步、放入土豆翻炒均匀,加入少许热水炒至透明色。
第4步、放入青椒翻炒一分钟,加入适量盐及生抽调味。
第5步、即将出锅装盘。
第6步、成品图。
第7步、成品图。
小贴士:
土豆切好后用清水冲洗一下,炒时不易粘锅!