虾怎么储存在冰箱

Question

如题所述

Answer 1

日常生活当中，人们都喜欢吃海鲜，但是并不知道如何让海鲜保存的时间更加长久。对于生活在内陆的人来说，我们总是会买过多的海鲜，然后存放在冰箱当中。但是专家们并不建议我们在冰箱当中存放过多的海鲜，因为这样可能会导致海鲜之间的相互反应。那么，虾应该怎样放在冰箱里保存？

一、虾煮熟后能放冰箱吗？

煮熟的虾最好是当餐用完，室温下放置不要超过6小时。螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。

而放冰箱的话，理论上来说，冷藏可以保存3-7天，冷冻可以保存1个月以上，具体看你选择的档位，档位数字越大，保存时间越长。
但是，实际生活中，不建议存放这么久。不说变质，时间久了容易被风干，味道也会没有以前鲜美了，还是尽早食用掉比较好，当天吃完最佳。煮熟的虾放冰箱，最好48小时内尽快食用。
二、虾煮熟后怎么保存
1、保鲜盒
把煮熟的虾放保鲜盒里密封，用容器装凉水，把保鲜盒放水里，置于阴凉处，可保存24小时不坏。
2、冰箱冷藏
煮熟的虾子放在冰箱里冷藏，建议缠上保鲜膜，这样效果会比较好。
3、冰箱冷冻
煮好的虾沥干水，放在保鲜袋或保鲜盒里，放到冰箱冷冻室。如果能抽真空更好。注意要密封包装完好,以免水分流失影响口感。尽量把冷冻室温度调低。
三、熟虾从冰箱里拿出来怎么吃
1、熟虾从冰箱里拿出来，保证不馊、不变质，还是可以吃的。但是，必须再加热、且加热要充分。吃的时候最好是蒸一下，味道会比较好。
2、还可以把熟虾放到盘子里,撒上一层盐,然后放到微波炉里,高火5分钟,看一下情况,如果还很软就翻动一下再来几分钟,直到变成虾干,很好吃的。

Answer 2

日常生活中，人们喜欢吃海鲜，却不知道如何将海鲜保存更久。对于生活在内陆的人来说，我们总是会买太多的海鲜，然后储存在冰箱里。但是专家不建议我们在冰箱里存放太多的海鲜，因为这可能会导致海鲜之间的相互反应。那么，虾应该怎么放在冰箱里保存呢？
1.虾煮熟后可以放冰箱吗？
煮熟的虾最好在餐后室温下放置不超过6小时。蟹、鱼、虾等海鲜，隔夜容易产生蛋白质降解产物，会损害肝肾功能。
如果放在冰箱里，理论上可以冷藏3-7天，冷藏1个月以上，看你选择的档位。档位号越大，存放时间越长。
但在现实生活中，不建议存放这么久。腐败就更不用说了，时间久了很容易干，味道也不会像以前那么鲜美。越早吃越好，最好当天吃。将煮好的虾放入冰箱，48小时内尽快食用。
二、虾煮熟后如何保存？
1、保鲜盒
将煮好的虾放入保鲜盒中，密封，在容器中放入冷水，在保鲜盒中放入水，放在阴凉的地方，可以保存24小时。
2.在冰箱里冷藏
煮熟的虾应该放在冰箱里冷藏。建议用保鲜膜包起来，这样效果会更好。
3.在冰箱里冷冻
将煮熟的虾沥干水分，放入保鲜袋或保鲜盒中，放入冰箱冷冻室。如果能吸尘就更好了。注意密封包装完好，以免水分流失影响口感。试着降低冰箱的温度。
三、从冰箱里拿出来的熟虾怎么吃？
1.把煮好的虾从冰箱里拿出来，保证不变质，不变质，还是可以吃的。但是，必须重新加热，充分加热。吃的时候最好蒸一下。味道会更好。
2.也可以把煮好的虾放在盘子里，撒上一层盐，然后放入微波炉，如果还是软的就翻几分钟，直到变成虾干。很好吃。

Answer 3

我们平时从超市或者菜场采购回的新鲜虾，有时候量买的比较多，一次吃不完，我们就需要把它放在冰箱存放起来。但是新鲜的虾如果用不正确的方式方法存放在冰箱，可能会影响它的新鲜度和口感，甚至还会影响冰箱里其他的菜品的本味和新鲜度，新鲜的虾应该怎样在冰箱里保存呢？

现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾（炒、烧、炖皆可），温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汗少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。

虾可先氽水或氽油后保存。即在入冰箱储存前，先用开水或油氽一下，可使虾的红色固定，鲜味持久，保存时间更长。

或者把虾放在一个保鲜袋中（确保保险袋不漏水），然后往保险袋中灌进一些水，把保险袋袋口扎紧放入冰箱的速冻室里。虾和水冰冻在一起的保鲜效果是最好的！或者找一个脸盘，盛些水，把虾放里面，再在上面盖块布，然后放冰箱里，虾能活得比较久哦，也就比较新鲜啦。
可以把鲜虾装入矿泉水瓶内（最好不用玻璃容器，怕冻裂），灌上少许冷水，盖上瓶盖儿拧紧，放冰箱内冷冻，可长时间保鲜不变味儿。如果把鲜虾装入塑料袋内，因包裹不严，会影响保鲜程度，且容易串味儿。在装瓶冷冻前，可剪掉虾须和头尖刺。烹调时，把塑料瓶先剪开，让冻虾慢慢地开化，会发现大虾颜色、味道仍然鲜嫩味美如初。解冻冻虾，不可用热水烫，不然会影响外观和口感。

Answer 4

用简单的方法，帮助大家解决生活中的烦恼

实用系数：★★★★★

准备材料：塑料瓶 虾 食用油 保鲜膜

今天要跟大家分享一个保鲜鲜虾的小技巧，只是家里的不常用的塑料瓶就能解决烦恼

家里人少的话可以用小一点的塑料瓶，人多的话可以用稍微大一点的塑料瓶，

保鲜的时候我们可以在虾盆子里面灌满一点水，我们的虾洗净后蘸水塞进我们的塑料瓶里

塞满过后我们拿出盖子，

千万不要以为我们盖上盖子就完事。

我们这样的直接放到冰箱冷冻，这样瓶内肯定会进入空气，里面的虾放不了多久容易脱水，所以呢我们需要多加这一步，

拿出家里的食用油蘸取一点点，抹在我们的瓶子口

撕下一小块保鲜膜盖在瓶口

然后再拧紧我们的瓶盖，这样我们塑料瓶里面的虾就完全隔绝了

空气进不去，放多久它都不会脱水变干

直接放进我们家里的冰箱冷冻层，这样的保鲜3~5个月它都不会坏

很多朋友会有疑问了，为什么我们要加保鲜膜跟食用油呢？加保鲜膜可以让我们塑料瓶拧的更紧，将食用油可以完全的隔绝空气进入到塑料瓶里面，让我们的虾保存的更久，

我们吃的时候也很方便，到时候我们的虾全部会冻硬了，我们要取虾的时候直接把塑料瓶割破取出来就可以了。

结束语：

用塑料瓶的话还有两个好处，它可以防止我们冰箱串味，还可以我们吃多少装多少，防止浪费。这个保存虾的小妙招是不是非常的不错，大家可以试一试。

Answer 5

把虾装在保鲜盒里然后放到冰箱的冷冻层。