血糖高可以吃鱼吗

如题所述

你好,血糖高可以食用鱼类。鱼类当中蛋白质和多不饱和脂肪酸比较丰富且糖类含量低,在摄入以后能够有效的调节血糖,避免血糖的升高,有助于糖尿病患者预防并发症的发生。
血糖高的患者,可以经常食用鳕鱼、鲫鱼、沙丁鱼、秋刀鱼等。鱼肉当中含有丰富的钙、硒等营养元素,能够维持胰岛素的正常分泌,平衡患者的血糖浓度。而鱼肉当中含有丰富的优质蛋白,特别适合糖尿病患人。血糖高的患者在饮食上要注意补充足够的维生素C和维生素A,如葡萄、西红柿、樱桃、梨、枇杷、橘子、青红椒、胡萝卜等。同时,多吃一些富含膳食纤维的食物,如荞麦、燕麦、玉米、糙米、大豆等,对降低血糖也有一定的作用。
在一日三餐的烹调方式上应该选择蒸煮的方法,这样可以减少在炒菜过程当中摄入过多的油脂。除此以外,血糖高的患者要注意进食的规律,一定要按时吃饭,并且要定时定量,预防糖尿病的发生。祝生活愉快身体健康!
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第1个回答  2020-12-24
糖尿病患者是可以适量吃鱼。
鱼中含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,含碳水化合物和饱和脂肪酸比较少,蛋白质含量是猪肉蛋白质含量的2倍,同时含有二十二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸,不少权威国际杂志均发表过,关于DHA改善糖脂代谢的文章,表明DHA对调节血糖、预防糖尿病有所帮助,同时还可以保护心脑血管,对预防糖尿病并发症的发生有一定的效果。患有糖尿病的孕妇或者妊娠期糖尿病患者也比较适合吃鱼,适量的鱼肉蛋白摄入不仅不会升高血糖,而且对胎儿的神经系统发育有所裨益。
需要注意的是鱼的烹饪方法,建议选择清蒸或者炖煮的方法,切记不要油炸和红烧,不要加糖,否则将对糖尿病患者的血糖控制起到适得其反的作用。鱼类可以每周食用1~2次,以深海鱼为优选。
第2个回答  2020-12-24
当然可以吃鱼呀!鱼营养价值很高,含有优质蛋白,蛋白是人体必须食品,而且脂肪不高,深海鱼更有营养,含有Q3降血脂保护眼睛,血糖高更需补充营养增加免役力,每周都要吃几回鱼,增加体貭,稳定血糖。
第3个回答  2020-12-24
鱼含有的糖类并不是很高。所以血糖高的人是可以吃鱼的,吃鱼可以补充身体所需要的营养。
第4个回答  2020-12-24
可以吃鱼,鱼是高蛋白低脂肪,鱼肉内没有糖含量。是增加人身蛋白就的好食品血糖高的人可以常吃。专家讲糖尿病人也需要各种营养来补充,不过于担心。少吃点含糖食品解解馋也未必不可。这是专家告诉的啊。
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