秋季的季节天气非常的凉爽，但是也是很干燥的季节，刮风也是经常性的，一些沙子细菌都很容易吸附在头发上，这样很容易造成毛囊的一些瘙痒或者别的症状，这样就很容易导致头发的脱落，所以秋季掉发往往比别的季节更严重一些。不管是男人还是女人对于脱发这样的事情都是非常在意的，毕竟这是头发掉多了是非常影响美观的，那么秋天严重掉发到底是有什么原因引发的呢？
1、秋季吃肉较多
秋季很多人都会选择多吃肉类的食物，这就是秋季贴秋膘的概念，所以蔬菜、水果可能慢慢减少了，其实蔬菜水果的摄入量每天都需要非常大量的，这样才能被身体吸收一部分，还有一部分会被排除体外，但是天气一冷，大家首选就会想到吃火锅吃烤肉等等，感觉吃了大量的肉就会比较有精神，但是肉类摄入过多会引发脂肪的堆积，维生素的减少会影响到头发的营养摄入，所以会导致掉发严重。
2、压力太大
现在人的生活工作压力都非常的大，休息的时间都比较少，很多人都得熬夜加班等等，导致饮食不规律，这样也是会导致头发的脱落，而且还会令头发出油特别多，头皮痒、头屑多，这样对于头发的健康都是不好的。
俗话说药补不如食补，所以吃对了食物就能有很好的帮助我们解决很多的烦恼，那么秋季护发应该多什么？
1、核桃
核桃是一种营养非常高的食物。核桃仁中的磷脂成分能增加细胞的活性，对保持脑神经功能，增强皮肤的细腻感，促进毛发生长等都有重要作用。它含有的多价不饱和脂肪酸可降低胆固醇。此外，核桃仁所含维生素E可提高细胞的生长速度，可使细胞免受自由基的氧化损害，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性。核桃含有丰富的维生素B族，可以组织细胞老化，有健脑，延缓衰老，预防头发脱落，是非常有效果的。
2、杏仁
杏仁富含蛋白质、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。杏仁坚固秀发。研究发现，掉发的人更易缺乏维生素B6、维E、铁和锌。另外，高脂肪饮食会造成男性雄性激素的增加，导致脱发。而杏仁中含有丰富的维生素E和锌，可以降低胆固醇，是养发的超级食品。