番茄玉米排骨汤的做法

如题所述

番茄排骨玉米汤的做法如下:
1、准备材料:番茄一个(比较大个的),玉米一根(要甜玉米那种),猪肋排一斤。
2、番茄头部划十字,放在开水里烫一下,然后剥皮。
3、再将猪肋排洗净,放入刚才烫番茄的开水里氽一下,用清水冲洗干净浮沫。
4、将氽好的猪肋排放入电高压锅中,番茄切片,玉米切成2厘米厚的片,再对切后一起放入电高压锅,加水没过食材,放几片生姜。
5、电高压锅通电,调至煲汤档,25分钟,加热完成后再保温一会。
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第1个回答  2020-04-30
前言
寒冷的冬天,喝上一碗香浓开胃的番茄玉米浓汤,不仅能使你食欲大开,还能温暖一下身体。番茄玉米配上排骨,发出一种特殊的香气,真的很美味啊!
材料
主料:排骨250g、番茄1个、玉米半碗;
辅料:油适量、盐适量、胡椒粉适量、番茄酱适量、料酒2勺
番茄玉米排骨汤
1
排骨切成长条。
2
加入盐调味
3
加入胡椒粉调味
4
加入料酒调味。
5
西红柿切成粒状。
6
锅里放油烧热。
7
加入西红柿,炒出汁。
8
加入适量的盐。
9
加入适量番茄酱。
10
准备另一个锅,放水烧开。
11
加入炒好的番茄。
12
加入排骨后,炖煮40分钟左右。
13
最好加入玉米再烧5分钟。
小贴士
1.玉米最好放,因为玉米容易成熟。
2.炖汤时,一定要时间长,这样汤会更香,更有营养。
第2个回答  2021-02-18

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