是真的,316不锈钢是按照美国ASTM标准生产出来的不锈钢的一个牌号。
根据国家标准GB9684的规定,食具用不锈钢材料包括奥氏体不锈钢、奥氏体—铁素体型双相不锈钢、铁素体型不锈钢等。这三种不锈钢最大的区别如同它们的名称一样,表现出来的性能差别之一就是磁性。其中只有奥氏体不锈钢没有磁性,其它两种被民间俗称“不锈铁”。
奥氏体不锈钢价格一般高于后两种。此外奥氏体不锈钢也有很多种,价格差别较大。其中价格比较高的304和316主要合金元素是铁、铬、镍,但铬和镍所占比例不同。其中镍元素是一种相对昂贵的合金元素,主要作用是保证不锈钢奥氏体组织和性能的稳定。
扩展资料
对于豆浆和牛奶等高蛋白饮品,也不建议使用不锈钢保温杯盛放。这是因为细菌在合适的温度下会大量繁殖,对于食物的存储,只能是灭菌或低温(延缓腐败变质)保存的方法。豆浆、牛奶等富含营养物质,长时间在合适的温度储存,微生物就会大量繁殖。
对于中年人最爱的枸杞,王浩也不建议使用保温杯长时间冲泡:“枸杞用不锈钢保温杯冲泡虽不会产生危害健康的物质,不过热水泡枸杞时,如果热水的温度超过了80摄氏度,并且长时间把枸杞泡在高温的水中,那么枸杞中的维生素等营养成分很多都会流失。
参考资料来源:人民网-保温杯泡茶泡出重金属?不锈钢没有这么不堪一击