虽然连续6年占领最脏水果排行榜第一名，但是草莓还是受很多人的欢迎和喜爱，而且价格还越来越贵。所以就算被誉为最脏的水果，还是会有很多人吃草莓，虽然草莓被认为很脏，但是还没到不能吃的地步。我们一起来了解一下为什么草莓会这么脏？怎么吃草莓会比较好？
生活中我们经常可以看到草莓的身影，草莓不仅拥有高颜值，而且也含有比较丰富的营养价值和膳食纤维，但是草莓又是比较“娇贵”的水果，非常容易得病虫害，所以需要比较多种的农药进行防治，而且草莓果实体积小，不容易清洗，所以残留的农药会比较多，再加上草莓的结果周期短，如果不及时摘果又很容易腐烂，但是摘果后不及时销售食用也会很容易变质腐烂，所以为了保鲜，后期有些商家可能会选择加添加剂减缓草莓变坏的速度。所以经过多重的“施药”，草莓就变得满身是农药的感觉，给人脏和不健康的印象。
其实有时候我们也可以自己去采购草莓苗进行种植，自己种植的虽然没有那么好吃，但是至少少农药，相对卫生健康。而且草莓还是相对容易种植的，体积不大，一般种植在阳台的小盆栽里也可以。但是有些草莓爱好者还是比较喜欢到市场上去采购为主，而且市场的草莓品种相对多，而且随着农业技术的发展，草莓的果实体积也越来越大，味道也越来越甜，所以不奇怪为什么还是很多人喜欢草莓。而对于市场上采购回来的草莓要怎么吃才更加放心呢？只是用清水洗是不足够的，以下只需花几秒就可以学会的清洗妙招，赶紧收藏起来吧。
一、如果家里有条件的可以使用小苏打加食盐进行清洗，将适量的小苏打和盐放入清水中，再把草莓放入浸泡5分钟，浸泡完再用清水进行清洗。清洗过后就可以食用了，但是主要不要食用草莓的叶子和草莓蒂，因为里面可能还残留一定的农药。
二、如果家里没有小苏打也没关系，可以使用淘米水加食盐的方式进行清洗，同样是将少量食盐加入到淘米水中，再放入草莓浸泡5分钟，浸泡完后用清水洗干净后即可食用。
对于新鲜买回来的草莓尽快食用，不建议放置过长的时间，因为草莓很容易霉变，小编试过购买了草莓，放置第二天就有点变坏了。所以水果还是新鲜买新鲜吃比较好喔。
草莓是很多人都喜欢吃的一种水果，这种水果不仅颜值很高，外观深受大家的喜爱，而且味道酸酸甜甜的，老人小孩都很爱吃。草莓富含丰富的维生素C，对身体十分有益。不过，让很多人意想不到的是，虽然草莓的颜值和味道都很不错，但是草莓却连续6年成为最脏水果排行榜的榜首。这个数据让很多人感觉都不可思议，也让很多人产生了疑问，那我们还能继续吃草莓吗？
其实不仅是草莓，其它水果以及蔬菜的表面上都会残留一些农药。很多人听到草莓上残留着农药就会觉得很担心，认为这样吃下去是很不安全的。但是，我们也不用太过于担心。我们只需要在食用之前将草莓清洗干净，就能够安全食用。
并且，现在很多草莓都是在大棚内种植的，密封性会比较好，一般来说害虫很难侵害到草莓。再加上，农户会定时对大棚进行高温处理以及杀虫，所以草莓遭受到虫害的几率会大大降低，我们也不用太担心草莓会因为受到病虫害而不安全。
除了用清水清洗草莓之外，我们也可以在吃草莓之前，用盐水浸泡草莓。因为盐水具有杀菌的作用，能够将草莓清洗的更加干净，吃起来也会更加的放心和健康。
虽然说，仍然有很多人担心草莓的农药残留问题，这一点在宝妈的身上尤为突出，因为他们害怕宝宝吃到不干净的草莓会拉肚子，对身体造成影响。不过，我们也不用因为担心而从此就不吃草莓了，现在市面上的草莓都是经过食品检测的，不仅草莓如此，其它水果和蔬菜也一样，相关部门经过食品检测后才将合格的食物投入到市场中，因此消费者可以放心的食用，不用太过于担心。