灰枣是哪里的特产

如题所述

灰枣是红枣中的一种,外表有一层灰,看上去很脏的样子,其实灰枣的营养价值是很高的,味道也很甜,那灰枣是哪里的特产呢?下面就来具体看看吧。
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灰枣是哪里的特产
灰枣原产地为河南新郑,后引种于全国各地,现新疆且末等地区均有分布。
灰枣得名是因为新郑灰枣在成熟变红之前,通体发灰,好似挂了一层霜,所以得名“灰枣”。灰枣的形状呈卵形,形状不大不小,形状均匀,果实圆润饱满,果肉是绿白色。质地致密,较脆,汁液中多,干枣果肉致密,有弹性,受压后能复原,耐贮运。

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灰枣的营养成分
灰枣个小美观,呈椭圆形,肉实质脆,果实圆润饱满,晒干后为深红色,吃后满口余香。若羌枣富含维生素A 、B1 、B2、 B6、 B12、 C P、 等被誉为“天然维生素丸”,并富含人体所必须的18种氨基酸和钙、锌、铁、钾、磷、铜等多种矿物质元素。

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灰枣和红枣哪个更营养
不论什么红枣,其本身的营养价值大体相同,有却别的是口感,若羌的灰枣糖分更多,口感比较甜,所以很多人喜欢,但药用价值和普通的枣没有什么太大的区别。因此,可以根据个人口味选择哪一种枣。
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第1个回答  2021-03-11
灰枣也称为新郑灰枣,果实呈长倒卵形,果皮为橙红色,核小肉厚,吃起来比一般的红枣要甜,原产地为河南新郑,后引种于全国各地,现新疆且末等地区均有分布。
市场上广受消费者喜爱的灰枣就是若羌枣在成熟变红之前,颜色发灰而得名,所以也被称为若羌灰枣。灰枣果实呈长倒卵形,果皮是鲜红色,果核小果肉厚,而且干枣的果肉致密,非常富有弹性,跟一般的红枣比起来,吃起来要甜。灰枣具有丰富的营养成分,富含较多的蛋白质、糖类,还有人体生长所需要的20种氨基酸,被人们美赞为“维生素丸”和“矿物质元素库”,具有很高的营养价值和药用价值。
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